酒类电商在经过了之前的渠道抵制之后,在今年爆发出了空前的市场影响力,目前的白酒行业酒企,酒商都在酒类电商领域,进行了各种尝试,酒类市场涌现了一批互联网品牌,酒类渠道互联网改造也达到了空前的深度,在B2C、O2O之外,C2B、C2C、B2B、团购等也被越来越多的酒业厂商所采用。
凡事有利必有弊,酒业已经进入互联网商业生态系统发展的阶段,并对现有的商业模式产生了重大影响和改变,而下一步又该怎么走?在互联网经济下酒类电商的趋势又如何?2015年3月24日下午,多位酒企大佬齐聚“第三届中国酒类电商领袖论坛”对酒类电商进行激辩。
焦点一:酒民在想什么?
康运策:酒民在想什么?也是跟大部分人想法相似,关心社会发展,经济形势如何?只是相对于酒本身他们有自己的见解,且我认为酒民想法的一个关键点便是酒能够为生活和工作带来什么好处?酒能够使酒民放松,这是一个需求。
郝刚:酒民在想什么?饮酒需求分两类,一个尊享,一是尊敬,对自己敬佩的人,不管是否好喝,一定是价位最贵的。二是享受,酒民要在喝酒里得到享受,比如一个二锅头的酒民,就是在喝酒中追求自己享受和体验。
张春新:酒民的需求可以归结为五大类,第一得是好东西,第二是占便宜,第三是方便,第四是多回报,第五是受尊重。
焦点二:2015年酒类电子商务的趋势是什么?
格朗日:互联网主要还是带来高速信息的交流,这让我们在互联网上变得更加高速。互联网给我们各个领域带来了快速和便捷的交流。而在2015年的酒类电子商务同样也会带来更多的商业机会。
康运策:酒类电子商务来讲,真正起步是2009年,接下来可能会有很大的不一样,前几年经历了很无序的阶段,特别是价格战的打法基本已经结束。目前酒类电子商务的排名已经定下,未来的竞争不再是价格战,而是品质和服务,且行业内的企业内耗会减少,而相互的配合会增加。“没有锅里的,哪有碗里的。”用这样的一句老话来总结。
郝刚:从长远发展趋势来看,互联网已经不再是一个单纯的烧钱的事,但是现在已经开始挣钱了;但需要注意的是,现在消费者需要的是最好最便宜的,但是这样不可持续,这样下去,那么好酒死了。有合理的利润才能持续。电商正在由高质低价向高质合理价格转变。合理的价格,超值的服务才能赢得市场。合理的价格,好的品质再加上超值的服务才是电商平台长远发展的方向。
黄叶强:互联网让我们更享受生活,在享受生活的时候看到了互联网对生活的改变,它强大的功能和平台是其他传统渠道不能比拟的。传统企业和传统渠道都面临着改造的问题,我们现在想做的就是引进专业化跨界的高管级别的人,如何创新?如何细分精准定位?而这也是2015年酒类电子商务发展的一个方向。
焦点三:2015年酒企将如何对待酒类电商?
康运策:酒类行业是传统行业,但是传统行业不代表我们的思想禁锢,我们一直在不断学习。对于电子商务我们的策略有四点,第一是拥抱,第二是学习,第三是勤奋,第四是特点,酒行业兄弟企业总要共同发展,但是每个企业都有自己的特色。
黄叶强:怎么将消费者变成销售者,将经销商变成服务商。2015年,我们将发动茅台全民微营销。
焦点四:国外葡萄酒如何挖掘中国市场?
格朗日:目前全球化的趋势很明显,有两个现象:传统的葡萄酒市场像法国意大利,这些国家的消费能力有下降趋势,但是在非传统葡萄酒生产国家,或者新兴的开始生产葡萄酒的国家,比如中国,他们的消费能力在持续加强。在这些新兴国家正在尝试品酒并接受其他国家的葡萄酒。而近几年中国也开始自己生产葡萄酒,我认为这并不是单纯的竞争,而是对中国葡萄酒市场的一个补充。