据食品合作社(The Co-operative Food)发布数据,与去年同期相比,圣诞期间意大利普罗赛科起泡酒的销量提高60%。平安夜当天,普罗赛科起泡酒每小时销售量高达6247瓶,也就是说每秒钟就有2瓶普罗赛科被开启。另外,平安夜的最后时间预计每秒消费量将达3瓶。
客户总监Andrew Mann表示,作为主要的便利零售企业,我们发现普罗赛科起泡酒已经成为国人节庆用酒的最爱选择。过去几天,起泡酒的销量甚至比牛奶还要多!
其它零售商的销售数据也同样喜人。据《每日邮报》报道,玛莎百货(Marks & Spencer)的普罗赛科销量比往年同期增长45%。
对于普罗赛科酿酒商来说,此则喜讯代表着普罗赛科的完美收官。2014年度,普罗赛科首次取代香槟,领衔全球最受欢迎起泡酒。据凯度消费者指数(Kantar Worldpanel)显示,2014年7月20日,普罗赛科销售量比往年同期增长高达74.6%。同时据英国最大日化供应商Bibendum统计报告,超高品质普罗赛科起泡酒的销售增加295%,而顶级普罗赛科则提高150%。