记者日前走访了解到,虽然春节越来越近,但各类高档白酒的价格和销量却没有上涨,反而持续下降,部分高档白酒价格较去年同期甚至几近“腰斩”。有商家表示,从目前情况看,今年春节,选择高档酒的市民比例仍旧较少,200元至500元价位的白酒将最受欢迎。
近日,记者在家乐福、物美等超市走访发现,节日餐桌必不可少的酒水,由于价格下降明显,最近一段时间成为畅销品。记者了解到,去年开始,国家限制“三公消费”并提倡节俭,市场上高端白酒的销售曾一路遇冷。为此,今年,各大酒类品牌纷纷采用降价的方式吸引消费者,茅台、国窖1573等动辄上千元的高端白酒整体价位比去年下降了约20%,部分酒类品牌价格则下降近50%。黄河道上的一家酒水店负责人告诉记者,目前剑南春的价格已经降到一瓶380元,比去年下降100元左右;五粮液的价格以前是1000多元一瓶,现在卖到了680多元。
“往年对白酒需求量较大的酒店,如今对于高档白酒的需求明显减少。”本市一位白酒经销商告诉记者,目前一些高端餐饮行业已经开始转型,并开始主打家庭聚会、私人宴请等平民消费类型,不再推荐铺张浪费的消费行为。“现在最受欢迎的白酒为价格在200元左右的中档酒,销量持续增长。”位于本市南开区的一家酒楼负责人表示,目前自己的酒楼已经开始转型,以前每人200元的用餐标准,现在只有100元左右,甚至有时生日宴会,12人一桌才1000元。“现在是按照顾客的需求来订标准,平均下来每人消费额差不多在80元左右,有些顾客来吃饭时,还经常自带酒水。”该负责人告诉记者。
此外,包装精美、口感浓醇的进口红酒也以降价方式,力争分得节前酒水市场一杯羹。售价在四五百元的意大利、法国红酒,目前基本上都能打7或5折,市民甚至花几十块钱就能买到原汁原味的进口红酒。本市一家大型超市负责人表示:“进口红酒之所以能争抢一部分高端白酒的消费份额,一是价格优势,另外就是人们节日用餐习惯正逐渐发生改变。