随着白酒消费的健康化，以及酒企的纷纷发力，健康白酒的市场规模正在不断扩充。与此同时，传统中医药企业也借势入局，加入健康白酒的市场竞争。
作为劲牌公司的第二战略产品，毛铺苦荞酒吸收了毛铺系列产品成功经验，价格定位亲民。最重要的是，该酒品开创了一种新的酒品类别——健康白酒，据了解，目前在毛铺苦荞酒之外，劲牌公司还有一系列毛铺健康白酒产品在研发中。
另外，2014年8月，江苏洋河酒厂股份有限公司推出战略产品微分子酒，同年9月在江苏省13市即完成铺货，在其《投资者关系活动记录表》中表示，目前公司共推出两款微分子酒，微分子酒将作为公司未来性战略性品牌打造。
无独有偶，丰联集团文王酒称也已投巨资在健康白酒领域做探索和布局。北京同仁堂健康药业集团发布了一款名为“一视同仁”的健康白酒，抢食健康白酒市场。同样，江中集团推出了朴卡枸杞健康白酒。一时间，健康白酒如雨后春笋般不断涌现。
谈到健康白酒这个概念，有专家评价，该酒是一个非常好的“跨界”之作，它介于养生酒与白酒之间，健康生态白酒将在未来10年中成长为一个500亿以上规模的主流酒水产业。白酒专家高月明也表示：“喝好一点，好少一点。低度、生态、大众化的健康白酒正在受到越来越多消费者的欢迎，白酒消费开始迈向健康之路。健康酒是今后酒行业一个新的增长点，特别是在当前酒行业低迷的情况下，大众化健康酒是酒企不可不重视的一个新领域。”
