近日据报道称,知名在线旅游公司Expedia集团旗下的Travelocity同美国精酿啤酒协会(Brewers Association)合作,根据美国各地啤酒酒厂的密集程度制作了“啤酒旅游指数”的榜单。榜单显示,俄勒冈州的波特兰和科罗拉多州的丹佛是精酿啤酒厂最密集的两个区域。
另有数据显示,2014年约有1000万人在美国参观游览了精酿啤酒厂。与此同时,消费者对于啤酒的消费数量也有所增加,“人们在啤酒厂游览时消费的酒量占精酿啤酒总产量的7%左右,为175万桶(约为2亿公升啤酒)”报告指出。
“我们认为亲自来到波士顿的 Samuel Adams 酒厂是最好的体验方式,”美国最大的精酿啤酒公司 Boston Beer Company对外表示。消费者参观的同时,酒厂往往会介绍其历史沿革,做一些精酿啤酒的知识普及,也是营销的一种方式,这对于刺激精酿啤酒的消费也有着十分重要的意义。