舍得酒业营收和利润的增长，得益于企业改制两年多来在经营战略、品牌建设、产品布局、销售管理等调整。
经济观察网 记者 郑淯心 2月19日下午，舍得酒业(600702.SH)发布2018年报：舍得酒业的营收增速创下其近6年来新高，净利额超过去5年总和，酒类销售毛利率提高3个百分点达到约80%。
具体来看，舍得酒业2018年实现营收22.12亿元，同比增长35%，实现归属于上市公司股东的净利润3.42亿元，同比增长138%。
从年报和舍得酒业方面提供的材料显示，舍得酒业营收和利润的增长，得益于企业改制两年多来在经营战略、品牌建设、产品布局、销售管理等调整。
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中高端酒销售增长
舍得酒业是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一。
舍得酒业主要产品有：超高端产品吞之乎;高端产品智慧舍得、品味舍得;中高端产品沱牌天曲、沱牌特曲、沱牌优曲、陶醉酒;大众化小瓶酒沱小九等。舍得酒业拥有“沱牌”、“舍得”两大中国驰名商标，2018年6月20日，世界品牌实验室发布2018年《中国500最具价值品牌》，“舍得”品牌价值为380.25亿元，“沱牌”品牌价值为321.95亿元，双品牌价值总和超过700亿元。
从年报来看，舍得酒业的中高端酒销售增长。
2018年舍得酒业实现酒类产品净销售收入18.5亿元，其中中高档酒实现销售收入17.89亿元，同比增长28.3%;低档酒实现收入6027.92万元，同比下滑40.09%。按销售渠道来看，电商实现销售收入3710.13万元，同比增长240.46%;客户代理实现销售收入18.13亿元，同比增长22.1%。
2016年6月30日，舍得在中国名酒企业中首家通过产权交易所公开竞拍方式进行股权改制，天洋控股集团入主舍得酒业，这也导致高端系列核心产品实现大幅增长。从年报看，舍得酒比公司改制前2015年增长343.10%。
拆解各个季度表现，舍得酒业四个季度的销售收入分别为5.2亿、4.98亿、5.71亿和6.23亿元，均比2017同期有所上升。其中，第四季度是全年销售最高的一个季度。
在第四季度舍得酒业加大2019全年央视广告投放力度，拿下“CCTV中国智慧高端白酒品牌”授权，并在进行控货和提价。从年报看，舍得酒业的广告宣传费为1.7亿元，同比增长105%。
截止2018年底，舍得酒业全国经销商数量超过1600家。
在生产方面，舍得酒业打造了中国首座生态酿酒工业园，构建了从农田到餐桌的全生态酿酒产业链;在销售方面，舍得改变2016年改制以前重生产轻营销的模式，建立了专业营销团队，形成了分事业部运作，高度扁平至区县的经销商代理模式;在品牌建设方面，将“舍得”打造为高端品牌代表，提升沱牌品牌等;在品牌传播方面，舍得自主打造大型高端IP《舍得智慧讲堂》，建成世界首个酒文化体验中心“舍得艺术中心”，推出以酒为媒的大型诗乐舞《大国芬芳》，传播中国白酒文化。
2019年策略
舍得酒业判断，白酒行业未来的发展趋势呈现以下趋势：白酒消费呈现出向主流品牌主力产品集中的趋势，白酒产业也向品牌、原产地和文化集中，名优白酒的市场份额将进一步扩大;高端白酒的快速复苏，衍生出次高端价格带市场，高端白酒的繁荣和消费升级加剧了次高端
市场的竞争;中低端酒的市场集中度较低，呈加速集中态势，未来强者恒强的现象会更明显，小企业会加速退出。
基于这样的判断，就在2018年报发布前不久，舍得酒业召开了“2019年营销管理年会”。 在会上，舍得管理层重点提出6个方面的要求，包括“聚焦舍得，重视沱牌”、“强化‘以渠道为基础，以消费者为核心’的运作模式”、“让‘快乐工作、幸福生活’理念落地生根”等纲领性要求，目标锁定白酒第一阵营。
