正在经历酒业漫长调整期的*ST皇台(000995)或将被迫转型为游戏公司。
2月29日晚间，*ST皇台发布了重大资产重组的停牌进展公告，此次重大资产重组拟以公司发行股份购买资产并配套融资的方式进行，拟与北京网秦天下科技有限公司、北京金信融达投资管理有限公司，就收购标的公司北京飞流九天科技有限公司100%股权进行筹划。
此前，2月22日，飞流九天的母公司网秦(NYSE:NQ)也公布了上述交易意向，但目前各方尚未对该拟交易达成任何最终协议。实际上，自2014年起，网秦曾先后筹划飞流九天借壳野马国际(00928.HK)、向清华控股子公司金信融达投资管理公司转让飞流九天的全部股权，但均未成功。
据网秦创始人、董事长史文勇介绍，“网秦之前与清华控股就飞流的交易签了排他协议，所以这次交易需要三方磋商。”因此，金信融达也出现在了上述公告中。
2015年8月，网秦宣布将把飞流九天出售给金信融达时，交易价格被设定为最少40亿元人民币(约合6.26亿美元)。而目前，*ST皇台的总市值为20.06亿元。若交易最终达成，此次重大资产重组构成借壳将是大概率事件。
对此，有市场人士分析指出，*ST皇台应该比网秦更急，如果完成不了，*ST皇台6个月内不能再次重组，可以说网秦是*ST皇台不退市的最后一个机会。但其同时表示，网秦和清华控股仍然是binding(有约束条款)，这么大的肥肉，清华控股应该握在手里不放的。
*ST皇台的财务数据显示，公司2014年归属于上市公司股东的净利润亏损3939万元，在2013年亏损2931万元的基础上继续减少34.07%。另外，2014年度，公司营业总收入、营业利润分别较上年同期下降46.92%、2566.54%。
公司在年报中称，下降主要系报告期内行业深度调整，年度粮食白酒产品销售收入减少所致。2014年，国内宏观经济下行，酒类行业增速放缓，国家“三公”消费受限的进一步深入，市场竞争态势异常严峻。
酒类专家、山东温和王酒业有限公司总经理肖竹青认为，白酒行业躺着赚钱的时代已经过去，未来白酒行业将是结构性的市场份额调整。虽然白酒市场容量不会有太大改变，但会有剧烈调整，强势品牌的酒类企业会占领市场份额，反之有短板的企业会失去市场份额或消失，*ST皇台就是被迫转型。
不仅白酒，国内最大的啤酒原料供应商之一啤酒花(600090)此前也因业绩不佳卖壳。
2015年11月，啤酒花发布的公告显示，公司拟将其持有的乌苏啤酒全部股权以协议方式出售给嘉士伯，嘉士伯以现金作为支付对价。同时，公司拟以61.3亿元的交易价格购买资产同济堂医药100%股权。交易前，公司控股股东为嘉酿投资，实际控制人为嘉士伯。交易完成后，公司控股股东变更为同济堂控股，实际控制人变更为张美华、李青夫妇。
PM啤酒体验馆负责人李文韬表示，麦芽、啤酒花、酵母、水，啤酒的四大原料中，啤酒花占有非常关键的地位，部分啤酒中啤酒花的重要性排第一。从啤酒花在啤酒生产中的重要性，以及乌苏啤酒的市场份额而言，啤酒花卖壳凸显了啤酒行业的整体困境。
白酒营销专家晋育峰表示，从2016年开始到2020年，酒企的整合案例会更多。横向并购、垂直并购、跨界并购、MBO(管理层收购)会同时并存。这必然会“死”一批酒厂，必须有一部分原酒企业和传统经销商退出市场，没有这样的真正洗牌，酒水行业仍然没有未来。
