2016年的酒类市场,进口葡萄酒风生水起。一方面是进口葡萄酒整体爆发式的增长,另一方面是南半球精品葡萄酒成为行业新的风向标。
南半球四国葡萄酒销量快速崛起
在中国市场,南半球澳大利亚、智利、南非、新西兰四国葡萄酒俘获了越来越多的消费者。据中国海关总署数据显示,2016年我国进口瓶装葡萄酒总量约为4.81亿升,四国葡萄酒合计占2016年中国进口瓶装葡萄酒总量的31.4%。
2016年,澳大利亚和智利高居我国进口瓶装葡萄酒来源国的第二位和第四位,中国更是取代美国成为智利葡萄酒出口的最大市场。2016年,智利对中国的葡萄酒出口量较2015年增长14%,出口额增长18%。
值得关注的是,澳大利亚葡萄酒2016年对中国的出口量增长了45%,出口额增长了40%至5.2亿澳元。
数据也显示,在南非、新西兰对亚洲市场的出口份额中,中国市场均排名第一。仅2015年一年,南非对中国的葡萄酒出口就增长了近30%,并且保持在每年8--10%的增长;而在2007—2016年间,新西兰葡萄酒对中国出口量从20.4万升飞速攀升至202.8万升;近 10 年无论是出口量还是出口额,新西兰葡萄酒在中国市场基本都是大幅稳健增长。
有业内人士分析认为,南半球国家的葡萄酒正在超越“旧世界”成为行业新的风向标,原因是中国市场的葡萄酒贸易商从中能够获得更大的商业价值。“南半球四国的葡萄酒在全球范围内都有较高的知名度,其品牌溢价及用户忠诚度更有利于获得更高的利润率。”
高端精品葡萄酒需求持续增长
南半球四国葡萄酒进口量整体增长的同时,中国的消费者高端精品葡萄酒的需求也持续增长。亚马逊官方数据显示,高端精品葡萄酒在亚马逊客户当中更受欢迎。例如,奔富集团的Penfolds Bin系列在所有酒类品牌中销量表现最佳。
据新西兰葡萄酒出口数据显示,2016 年中国进口了更多的新西兰红葡萄酒:一来可能是由于中国消费者更加偏爱干红所致;二来也反映了新西兰精品红葡萄酒不断受到认可。
消费者对精品高端的偏好同样表现在对澳大利亚葡萄酒的选择上。2016年,中国对澳高端葡萄酒的需求持续增长,出口价格为每升20至50澳元之间的葡萄酒销售额增长最快,为82%;销售额排在第二位的是每升100澳元以上的葡萄酒,增长了65%。
事实上,中国市场以外的消费者也有同样的倾向。据了解,南非3美金以上的高端葡萄酒在全世界的年增长速率是30%。
这种趋势甚至为国内葡萄酒巨头企业所关注。例如精品进口葡萄酒的领军企业——ASC精品酒业,对南半球四国葡萄酒尤为青睐,ASC与迪思特集团(Distell)保持着合作关系;它也是澳大利亚知名葡萄酒品牌御兰堡酒庄(Yalumba)、Hill-Smith Family Vineyards以及其在新西兰马尔堡的姊妹酒庄鹦鹉螺在中国大陆地区的独家经销商。
同样,作为高端酒水运营商的美夏国际酒业也不遑多让,美夏与新玛利庄园多年保持友好的合作伙伴关系。值得注意的是,新玛利庄园曾被选用于习近平主席代表团出访新西兰这场宴会中的唯一葡萄酒供应品牌。此外,还有联想佳沃携手埃米利亚纳酒庄等……都在表明国内葡萄酒企业对精品高端葡萄酒的争夺激烈。
1.09亿中产阶级的崛起及上层阶级对葡萄酒及葡萄酒文化兴趣渐浓,是推动高端精品葡萄酒出口额增长的主要动因。由于现在消费者追求更有品质的生活是大势所趋,具有一定的品牌知名度的高质量葡萄酒进入了大众的视野。
某知名葡萄酒品牌运营商指出了背后原因,“这些品牌既能拥有本身具有优良的品质的产品,还能享受品牌产品带来的各种销售端的维护策略,保证产品的销售量。”
分析人士对记者表示,葡萄酒的品质和性价比会越来越被关注,精品葡萄酒市场空间扩大。“品牌可以创造附加值,进口葡萄酒商需要强有力的品牌支持;大众消费者对品牌的信赖度会进一步提升,个性化的精品葡萄酒在中国市场会越来越受欢迎。”