“2010年至今，签约酒庄33家，签约面积3万余亩，目前在建酒庄20余家，已进入酿酒生产阶段的酒庄13家，2014年总产量达500吨……”这是来自北京市房山区葡萄种植及葡萄酒产业促进中心的最新消息，也是房山区着力打造高端酒庄葡萄酒产业交出的一份优异的成绩单。
说到酒庄酒和高端葡萄酒产业，北京市房山区是不容错过的精彩一笔。地处华北平原与太行山交界地带的房山区，素有“建材之乡”、“煤炭之乡”、“林果之乡”和“旅游胜地”美誉。如今，房山区把建设“最规范的酒庄葡萄酒产区”作为打造高端产业集群的重要支撑，走出了一条集因地制宜、发展新型产业模式、促进行业管理创新、扮靓首都生态文明等要素于一体、带来积极示范效应的新路子。
“一樽一盏一心海，一房一山一世界。”如诗如画的葡萄园，酒香氤氲的美丽庄园，绿意盎然的首都“西南明珠”……葡萄酒产业让房山更加富有内涵，“酒庄酒”已俨然成为房山一张新名片。
北京市房山区人民政府副区长 卢国懿
房山新亮点
近年来，房山区按照首都建设“三个北京”和中国特色世界城市的新要求，加快建设新房山，特别是在山区转型发展中，坚持原产地、标准化、高质量、品牌化高端酒庄酒发展方向，使之形成具有一定规模的国际葡萄酒庄产业集群，其效应已经初显。
为深入推进酒庄酒产业模式，房山区政府出台了《北京市房山区人民政府关于高端葡萄酒产业发展若干意见(试行)》，其基本原则为：“围绕山区生态环境合理规划布局，打造景观优美的酿酒葡萄产业带。”“采用循环经济的发展模式，进行葡萄酒加工及葡萄酒副产品的综合利用，带动北京郊区农村循环经济和生态经济发展。”
2012年12月24日，房山区委常委会议专题研究高端葡萄酒产业发展工作，着眼已编制完成的《北京市房山区高端葡萄酒庄总体规划》，确定了高端葡萄酒产业发展定位，“发展总攻略”包括在12个乡镇建设64家酒庄，在青龙湖镇建设国际红酒城等。其中，波龙堡酒庄就是成功发展的典型。
目前，房山酒庄葡萄酒产区已形成具有房山特色和优势的“四区”发展格局，即：以青龙湖镇和城关为主的酒庄葡萄酒核心区;以张坊镇、大石窝镇为主的酒庄葡萄酒文化旅游区;以南窖乡、佛子庄乡为主的生态修复区;以长沟镇为主的酒庄葡萄酒示范区。“四区”格局与点缀在长阳的都市生态经典酒庄一起，成为了房山区酒庄葡萄酒产业的支柱。
据房山区酒庄葡萄酒协会相关负责人介绍，青龙湖国际红酒城是集核心区种植、加工、观光为一体，一二三产业相互融合，生态产业和高新产业相互促进的黄金组合。
房山区葡萄种植及葡萄酒产业促进中心主任王险峰分析，青龙湖国际红酒城的建设，将给房山区培育发展高端葡萄酒产业、打造首都都市观光度假区、促进产业转型起到强有力的拉动作用，其以葡萄酒为主题的新型商务度假设施，与青龙湖周边的国际文化会都、高尔夫球场联成一体，将使青龙湖区域成为北京未来高端商务活动、旅游、休闲观光的新亮点。
丹世红马家沟酒庄
南窖金杏湾酒庄
坐拥黄金线
世界上知名品牌的葡萄酒必有其“天地之合”之妙。资料显示，世界上最适宜种植葡萄的区域是北纬40°，被称作“酿酒葡萄种植黄金线”。世界上高端酒庄酒像法国的波尔多、意大利的皮蒙等，无不源自大自然眷顾的优良高端葡萄酒产区。
房山位于北纬39°30′-39°55′，地理环境得天独厚，被法国专家誉为“世界上最适合种植酒庄葡萄的地方”。资料显示，房山区属温带大陆性气候，年平均气温12℃以上，日平均气温在0℃以上日数为270天左右，全年日照时数达2600小时，年平均无霜期185天。由于房山区地处太行山余脉，具有山前小气候特征，是环北京山前最大的暖区，山前暖区昼夜温差大、升温快、阳光照射充足的主要特点，给酿酒葡萄培养带来了难能可贵的必要条件。
有关专家通过对土壤PH值、土层厚度、土壤有机质含量等指标进行分析，发现房山地区土壤养分及所含矿物质丰富，属于非常适合酿酒葡萄种植的“灵光宝地”。
房山发展酒庄葡萄酒产业的资本和潜力还在于，全区有12个乡镇的10万余亩土地处于酿用葡萄种植黄金带，产能极其可观。
许多投资商正是看中了房山发展酒庄酒产业的天时、地利、人和及美好前景，纷纷抢滩于此、深耕于此。
