3月12日,由中国统计信息服务中心、工信部工业文化发展中心、中华商标协会、中国搜索共同主办的中国食品品牌口碑发布会在京举行,会议以发布2016年度饮料、液态奶、啤酒、方便面、食用油、保健食品等品类口碑指数TOP10的亮相来启动全年度的中国品牌口碑年会。自即日起,2016年部分品类4季度数据、年度数据将陆续放送,并一直持续到4月28日在中国品牌口碑年会全部发布。
2016年第四季度《中国白酒品牌口碑研究报告》(以下简称《报告》)是基于首页大数据Home BA监测系统,由CSISC大数据研究实验室对30个白酒品牌四季度数据开展的C-BRI口碑动态研究。《报告》显示,从2016年第四季度白酒品牌口碑总指数来看,五粮液、贵州茅台、洋河位列三甲,其他多个品牌指数成绩不相上下,杜康、古井贡酒、酒鬼酒三者以相同的成绩并列第11位。
《报告》分维度指标显示,贵州茅台继承了国酒的影响,品牌知名度位列第一,红星收获消费者互动度首席,五粮液企业美誉度成绩优异,特别值得一提的是洋河品牌,其在四季度的表现可圈可点,质量认可度、产品好评度两个重要指标均以较大优势夺得第一,品牌表现更受消费者青睐。
我国著名食品专家、中国食品工业协会原秘书长黄圣明解读报告时表示,自2012年底中央出台“八项规定”后,高端白酒行业受到重创。高档白酒的销量、利润、股价齐齐下挫,但这都是产业结构调整与变化带来的阵痛,平民化路线、大众化消费和更好的服务才是白酒行业未来的发展方向,经过持续五年的转型升级,现在我国酒企已经逐步调整进入正常业态。四季度《报告》数据折射出洋河品牌的市场策略,我们可以明显的发现其实行的差异化营销战略,是以收藏、订制、低度、中低端白酒为经营主线的,这样做的好处就是较好的释放了广大消费者的需求,而满足消费者的需求是品牌口碑经营最重要的因素。