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南半球精品酒是下一个风口?

2017-03-16 09:00  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

进口葡萄酒正在迎来发展的黄金期,继2015年的高速增长之后,根据中国海关最新数据显示,2016年进口葡萄酒总量约为6.68亿升,同比增长20.5%,总金额约为199.3亿人民币,同比增长42.8%。从数据可以看出,中国市场对于进口葡萄酒的消费正在升级,精品葡萄酒的市场空间正在加速扩大。

属于世界葡萄酒版图中新世界的南半球国家,澳大利亚、新西兰、智利、南非等国,产量和品质的稳定性,在国际市场上具有公认的极高的商业价值。同时,这些国家的葡萄酒具有非常多姿多彩的魅力,将成为中国葡萄酒市场的下一个风口!

新西兰红酒在中国市场潜力巨大

香格里拉集团葡萄酒总监、葡萄酒教育专家吕杨对新西兰葡萄酒非常赞赏。他告诉WF记者,新西兰在新世界国家中比较特别,从气候上,属于冷凉或较温和的产区,这也使得新西兰的酒清新优雅,纯净度高,新鲜可口,更适合搭配亚洲菜,或者清单口味的菜肴。

吕杨表示,从价钱来看,新西兰葡萄酒的平均价格是全世界最高的,这也反应出新西兰葡萄酒的整体高质量。经过20多年的打基础时间,新西兰的酿酒师更有经验了,勇于冒险,做有自己想法的,高质量,充满个性的葡萄酒。

定居中国的法国籍葡萄酒教育专家朱利安则认为,说起新西兰,大家首先想到的是白葡萄酒,但是其实新西兰有很多非常好的红葡萄酒,尤其是黑皮诺,表现非常优越,霍克斯湾的西拉,在新西兰也是非常有潜力的品种。结合中国的整体市场情况来看,对红葡萄酒的接受程度远超过白葡萄酒,因此,新西兰红酒在中国市场还有很大的潜力可以挖掘。

另外,从2012年1月起,中国对新西兰葡萄酒的关税就已经降为零。新西兰2016年成为世界第一大葡萄酒市场——美国的第三大葡萄酒进口国,其在中国的进一步拓展也只是时间问题。

澳大利亚葡萄酒的三大特色

澳大利亚酿酒的历史非常悠久,从公元1788年最早一批移民来到澳洲,即开始酿造葡萄酒。不论在气候还是土壤条件上,澳大利亚的很多产区都适合栽种别具风格的酿酒葡萄。

葡萄酒大师MW赵凤仪对澳大利亚葡萄酒青睐有加,她告诉WF记者,可靠的品质,很少的酿酒缺陷,这是所有澳洲葡萄酒的特色,涵盖从低端到高端的葡萄酒。另外,澳洲葡萄酒的风味比较明亮,有突出的果味。第三,澳洲葡萄酒有很丰富的多样性。除了大名远扬的西拉子,还有例如桑娇维塞、内比奥罗等品种,在澳洲都有很好表现,能够满足消费者对不同风格葡萄酒的需求。同时,澳大利亚葡萄酒出口中国的关税将在2019年降为零,也将大大增强其竞争力。

高性价比智利葡萄酒受亲睐

智利的葡萄酒由于夏天干燥,加上天然的环境,葡萄树很少受到病毒的入侵。这样好的种植环境,在全球都很少见。智利作为南美洲的第二大产酒国,出口量遥遥领先。朱利安之前刚结束在智利的访问,他告诉WF记者,智利正在经历可喜的转折期,如果说以前的智利给人更多低端葡萄酒的印象,那么,现在的智利有越来越多的高端葡萄酒,许多酒庄开始在酿造工艺和葡萄园管理上狠下功夫,特别是一些精品的葡萄酒庄。

“我对智利葡萄酒的未来充满了非常高的期待。”朱利安表示。而早在2015年1月起,中国对智利葡萄酒的关税也降为零。比起欧洲国家高昂的关税,这也是中国很多经销商亲睐高性价比的智利酒的原因。

潜力巨大的南非葡萄酒

南非是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。新世界的葡萄酒产酒国家都拥有一个独具特色的品种作为标志,对于南非来说,这个标志属于品诺塔吉。现在的皮诺塔吉葡萄酒具有异常新鲜浓郁的果香,而且毫不掩饰地表现奔放的香气,非常受人喜欢。

吕杨告诉WF记者,南非是一个非常有潜力的国家,也有越来越多有意思的酒款。通过像珍酿南望这样的很好的推广活动,让更多的南非葡萄酒为专业人士和消费者所熟悉,将会为其在中国开拓更广阔的市场空间。

    关键词:进口葡萄酒 国际化  来源:葡萄酒爱好者  佚名
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