国家食品药品监督管理总局抽检结果显示:白酒不合格率达9.26%
国家食品药品监督管理总局近日抽检结果显示,本次抽检的3000批次白酒样品中检出不合格样品278批次,不合格率达9.26%。广州日报记者观察发现,茅台、皇台、中粮等知名品牌均因被检出甜蜜素而登上黑名单,而贵州仁怀市茅台镇诸多中小酒企更是问题多多。知情人士透露,不少小酒企为提升知名度而傍上名牌,实际上质量与真正的名牌酒存在较大差距,因此,在购买名牌白酒时,最好选择正规渠道,并认准厂家和产地,以免买到“傍名牌酒”。
国家食品药品监督管理总局近日抽检结果显示,本次抽检白酒的不合格率达9.26%。
近一成白酒被检不合格
据悉,本次专项抽检共抽检样品3000批次,样品涉及全国30个省(区、市)1147家生产企业,抽检项目包括酒精度、固形物、铅、甲醇、氰化物、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素等8项。检出不合格样品278批次,抽检不合格率9.26%,涉及不合格项目6项,为酒精度、固形物、氰化物、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜。
据统计,本次被检不合格的样品中,酒精度检出不合格样品132批次,占抽检样品总数的4.4%,其次是甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等甜味剂,涉及样品108批次,占抽检样品总数的3.6%,氰化物、固形物项目分别检出26、18批次,占抽检样品总数的0.87% 、0.6%。
记者观察发现,在本次发布的不合格榜单中,一家名为“广州市成全酒业有限公司”的本地企业所经销的“稻花香酒(丰藏)”(500ml/瓶,42%vol)被抽检不合格。这款产品被抽检自广州市白云区增槎路三一食品城,产品标称生产企业为湖北稻花香酒业股份有限公司,标称生产企业地址为湖北省宜昌市龙泉镇。
记者昨日前往上述三一食品城,但未发现该款被检不合格的“稻花香酒(丰藏)”。销售人员称,该款酒存量不大,已卖完。不过,记者随后在天猫等电商平台上发现,该款产品仍在销售。
茅台锦绣东方上黑榜
皇台、中粮甜蜜素超标
上述抽检结果显示,在近300款被查出不合格项目的白酒中,贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司2010年1月31日生产的锦绣东方酒不合格项目为“环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)”,被检出甜蜜素含量为0.00062g/kg。
公开资料显示,甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍,如经常使用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。
根据相关食品安全国家标准和白酒产品标准规定,白酒中不允许添加甜味剂,甜蜜素、糖精钠和安赛蜜等人工生产的甜味剂。
广州日报记者观察发现,不仅贵州茅台,皇台酒业、中粮等知名品牌也因甜蜜素问题而上榜。抽检结果显示,由中粮酒业哈尔滨销售部供货的,标称由中粮黑龙江酿酒有限公司生产的“中粮白酒”(125ml/瓶,38%vol)检验出甜蜜素为0.00053g/kg。此外,一款标称由甘肃皇台酒业股份有限公司生产的“皇台本色酒(本色6#窖藏)”(500ml/瓶,52%vol)也被检出甜蜜素为0.00038g/kg。
据统计,此次抽检有177项次共108批次白酒甜味剂不合格。专家表示,造成此类不合格问题的原因,可能是生产企业为降低成本,同时增加产品的口感,在产品中添加甜蜜素等甜味剂来调节口感,也可能是由于其他原辅料使用不当带入。
国家食品药品监督管理总局抽检结果显示:
抽检项目包括酒精度、固形物、铅、甲醇、氰化物、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素8项。
检出不合格样品278批次,抽检不合格率9.26%,涉及不合格项目6项,为酒精度、固形物、氰化物、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜。
酒精度检出不合格样品132批次,占抽检样品总数的4.4%。
甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等甜味剂,涉及样品108批次,占抽检样品总数的3.6%。
氰化物、固形物项目分别检出26、18批次,占抽检样品总数的0.87% 、0.6%。
记者观察
茅台镇小酒企问题多多
广州日报记者观察发现,上述黑名单中,贵州仁怀市茅台镇多个酒厂生产的白酒均存在质量问题。
其中,标称贵州省仁怀市茅台镇富强酒厂的“南洋才子酒10年”被检出固形物不合格,检验结果显示,固形物含量为1.91g/L。标称茅台镇醉知己酒厂的“三十陈酿酒”则被检出酒精度不合格,检验结果显示,其酒精度为41.1%vol。标称茅台镇糊涂酒业(集团)有限公司生产的“糊涂老酱香酒”则被检出甜蜜素不合格,其甜蜜素含量为0.00058g/kg。
一位本地经销商向广州日报记者表示,长期以来,茅台镇上不少中小型酒企都打着“茅台”招牌以提高知名度,但这些酒企实际上和茅台并没有直接联系,其中多数企业在生产和质量上存在诸多问题,而消费者往往不知情。他还透露,“不光是傍上茅台品牌的,还有不少是傍上五粮液、洋河、郎酒等知名品牌的杂牌酒,这些酒一般价格比较便宜,品质也和真正的名牌酒存在较大差异。”
对此,业内人士提醒消费者,在购买名牌白酒时,最好选择正规渠道,并认准厂家和产地,以免买到“傍名牌酒”。