3月19日上午10时，2016 中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心开幕。本届酒博会由中国酒业协会主办，四川省人民政府重点支持，四川省商务厅、四川博览事务局和泸州市人民政府共同承办，展会为期 5天。开幕式由四川省副省长甘霖主持，全国政协副主席刘晓峰宣布开幕，省委副书记、省长尹力，中国酒业协会理事长王延才出席开幕式。
数字酒博会
8届“酒博会”在泸州创办，至今已连续举办8届。
25个
本届酒博会有来自25个国家和地区的700多家企业参展。
350家
目前，全省规模以上白酒企业近350家，2015年全省白酒产量达到370万千升。
1900亿
川酒销售远销 60多个国家和地区，主营业务收入1900亿元，实现利税353亿元。
规模空前
25个国家700多家企业参展
据了解，本届酒博会以“举杯中国•品味世界”为主题。主会场设在泸州国际会展中心，整个展区面积8万平米，分设中国名酒馆、精品馆、地方名酒馆、国际综合馆4个专业展馆。
2008 年，第一届“酒博会”在泸州创办，至今已连续举办八届。本届酒博会首次设立主宾国和国家综合馆，有来自25个国家和地区的700多家企业参展，法国、澳大利亚、意大利、加拿大、格鲁吉亚、西班牙、德国等国家和地区组团参加，格鲁吉亚成为首个主宾国。在5天时间里，将举办国际酒业发展论坛、酒类标准化峰会、“青酌奖”酒类新品发布盛典等活动，同时举办川南经济区投资贸易推介会。
白酒发展
不断壮大川酒特色优势产业
省委副书记、省长尹力在开幕式讲话中谈到，目前，全省规模以上白酒企业近350家，2015年全省白酒产量达到370万千升，川酒销售不仅覆盖全国各地，而且远销 60多个国家和地区，主营业务收入1900亿元，实现利税353亿元。四川作为中国最大的白酒产销省份和最重要的白酒及酒类食品加工基地的地位进一步巩固。希望广大酒类企业牢牢把握产业发展动向，大力推进改革创新，加快白酒行业转型升级，着力推进区域产业合作，积极开拓国内外市场，巩固提升川酒市场占有率，不断发展壮大四川白酒特色优势产业。
泸州市委书记蒋辅义致欢迎辞。他说，泸州是著名的中国酒城，是山水绿色、宜居宜业的区域中心城市。我们将竭诚提供优质服务，营造良好环境，热忱欢迎海内外宾朋到泸州投资兴业，共创美好未来。
国家展馆
主宾国格鲁吉亚正式开馆
开幕仪式上，2016酒博会主宾国格鲁吉亚就业局局长乔治•撒玛尼什维利致辞。作为酒博会历史上首个以主宾国身份参加的国家，格鲁吉亚将连同主办方一起进行该国特色文化的主题宣传。按照惯例，主宾国除参加展会以外，还将举办一些其他活动。
作为葡萄酒的起源国之一，格鲁吉亚此次带来 15 款葡萄酒。酒博会期间，格鲁吉亚还将举办葡萄酒品鉴会等活动。位于E馆ET020展位的格鲁吉亚国家馆，将展示该国10多个酒庄以本土葡萄品种酿制的葡萄酒品牌，其出产的葡萄酒均来自国际地理标识保护产区。
记者了解到，近年来，中国提出一带一路发展战略，2015年12月中格双方签署自贸协定备忘录，格鲁吉亚将成为一带一路沿线首个签署自贸协定的葡萄酒出口国，这必将促进中格两国在葡萄酒产业上的相互合作与发展。
