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宜宾酒重磅发布 多粮浓香白酒产业集群发力

2017-03-21 10:08  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

2017年3月20日下午,让中国听到宜宾的声音——2017中国多粮浓香白酒产业集群发展论坛暨宜宾酒名牌战略发布会在成都城市名人酒店召开。本次活动是由中国酒业协会、全国糖酒会办公室、宜宾市人民政府主办;宜宾酒业股份有限公司、糖烟酒周刊杂志社共同主办承办。中国酒业协会理事长王延才,四川中国白酒金三角酒业协会会长王国春,全国糖酒会会办总经理邢春雷,宜宾市副市长廖文彬,著名白酒技术专家曾祖训,糖烟酒周刊杂志社总编辑杜建明,智达天下营销顾问有限公司董事长、养元六个核桃首席战略顾问张学军,宜宾酒股份有限公司董事长陈泽军等重量级嘉宾,与全国300余位主流经销商代表共同见证。

在中国白酒业,有多个“中国酒都”,无一例外,能担当起这样称呼的区域都有著名企业的带动,比如茅台对仁怀的带动,五粮液对宜宾的带动。事实上,酒都的产生除了和著名企业密切相关外,还和区域地理环境以及白酒生产工艺有密切联系,俗话说一方水土养一方人,一方水土其实还酿一种酒。

在几个“中国酒都”中,有一个酒都颇值得重视,它就是宜宾。除了因为著名白酒企业五粮液集团诞生于此外,还因为宜宾的多粮浓香的生产工艺与特色!本次论坛就是对多粮浓香品类进行研讨,同时对宜宾酒股份有限公司在产业创新方面进行深层次讨论,会上还展出了“宜宾酒”系列产品,这是宜宾多粮浓香的代表作。

中国酒业协会理事长王延才首先肯定了白酒行业取得的巨大成就,同时指出在产业发展层面还需要更多创新,而宜宾酒股份有限公司的诞生就是创新的结晶,宜宾酒公司的创新是复合的创新,也是符合现代企业发展的创新。

宜宾酒发挥了宜宾独特的产区优势,联合了产区庞大的酒业存量,整合了产区优质原酒储备和技术力量,形成了差异化的发展模式,以资本为纽带,联合组建的宜宾酒公司,也为白酒行业中广大的中小微型企业树立了一个非常好的样板,结束了产区内企业单打独斗的传统经营模式,属于行业首创。

全国糖酒会会办总经理邢春雷在致辞中表示,宜宾酒股份有限公司的创立是一个产区意义上的成立,丰富了功能。对此从三大方面肯定了宜宾酒的创新:

第一是产业层面上的创新,宜宾酒公司紧紧依靠原来的产业要素实现了变化,不只是产生了一个新企业,更是对已有要素的重新组合,有效推动了产区以及生产力的发展;第二是整合产区优势后的宜宾酒公司,集聚了产区内的资源,使得宜宾酒在今后的竞争中,有了较高的起点;第三是从白酒行业,以及葡萄酒行业来看,目前还有大量的产区整合的工作需要去做,期待有更多像宜宾酒一样的创新思维出现在这些产区。

四川中国白酒金三角酒业协会会长王国春在现场以“壮大宜宾白酒力量,助力白酒金三角产业集群稳固发展”为主题发表演讲。他在演讲中表示,宜宾市作为浓香型白酒生产的重要基地,是中国白酒金三角版图中的重要一极。

当前,白酒产业发展形势整体不错,宜宾白酒企业努力把握发展机遇,强强联合、抱团发展,创新成立了宜宾酒股份有限公司。这既是宜宾白酒产业集群发展的开始,也是四川省以及整个白酒金三角产区产业集群发展的开始。

白酒产业集群发展的模式将突破企业和单一产业的边界,着眼于整个特色产区,从整体上挖掘整个产业的竞争优势,不断增强行业竞争力和产区影响力。

宜宾市副市长廖文彬在现场致辞中提到,宜宾酒股份有限公司作为宜宾白酒生产企业抱团发展的结果,不仅要将“宜宾酒”集中打造成地理标志保护产品和地理标志集体商标,还要成为继“五粮液”之后推进宜宾白酒产业发展的第二张名片。

它的成立,对宜宾白酒产业整体转型,特别是整合资源、发挥优势,将宜宾的原酒优势转变为品牌酒优势,为广大酒类经销商提供优质和具有强大品牌支撑的产品,让更多的消费者品尝到宜宾的美酒。宜宾市委、市政府高度重视并倾力支持宜宾酒公司的发展。

著名白酒技术专家曾祖训在现场权威阐述了“多粮浓香”的价值所在。他表示,以区域命名的“宜宾酒”作为一种联合体,不只是资本层面的联合,最重要的是优质原酒和产区内最顶尖技术的联合。宜宾酒公司内部的评酒委员会,就是由各个参与联合的企业中拔尖选出来的技术人员组成的。

在技术层面,“宜宾酒”符合白酒产品口感复合化的发展大趋势。宜宾白酒的优势就是多粮浓香,相比单粮型白酒的口感单调,多粮酒更加醇厚丰满、幽雅细腻。在此基础上,宜宾酒作为一个联合体,产品口感将更复合醇厚,给消费者更丰满的口感体验。在当前的白酒行业调整中,白酒生产企业的产品逐渐向复合口感方向发展。

糖烟酒周刊杂志社总编辑杜建明站在行业权威媒体的视角,对宜宾白酒产业集群化发展进行了专业分享。他在致辞中提到,要探讨白酒产业集群,首先要放到中国经济发展的高度去看。产业集群化发展,有助于提高产业整体竞争力;有助于加强集群内企业的有效合作;有助于增强企业的创新能力;有助于发挥资源共享效应,形成“区位品牌”。

他特别强调,宜宾市通过集群化发展战略,推动多粮浓香白酒产业的整体发展,具有重要意义。以特色产业集群为依托,以匠心精神为准则,以品牌打造为目标,就一定能抢占未来酒业发展的制高点。相信具备了优质生产基地、统一化品牌、集群化发展战略的宜宾酒,未来在全国白酒市场中一定大有可为。

智达天下董事长张学军以“结盟与共享”为主题发表主题演讲。他在演讲中提到,2017年中国酒业三大趋势,第一是名酒下沉,落地精耕;第二是资本并购,持续升温;第三是变革创新,不断升级。因此,结盟与共享成为参与竞争的新逻辑。

他分别从资源聚焦、专业分工等六大效应系统分析了宜宾多粮浓香型白酒产业集群的优势效应,通过创新、聚焦、滚动扩张等举措来让中国听到宜宾的声音!

宜宾酒股份有限公司董事长陈泽军对中国白酒行业的发展阶段、宜宾白酒的产业发展情况进行现场分享。在他看来,如今,白酒行业进入新一轮的发展阶段,强整合、强分化是酒业未来发展的重要趋势。在宜宾大力发展多粮浓香白酒产业集群的战略指导下,在宜宾市委、市政府的支持和帮助下,宜宾酒股份有限公司应运而生,以“宜宾酒”为品牌标识,以整合发展为理念,以诚信经营为准则,强势打造“宜宾白酒行业中的第二张名片”,为川酒市场、为全国白酒市场、为消费者,提供优质的宜宾酒。

    关键词:宜宾 浓香型  来源:酒说  佚名
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