3月17日,安徽省经济和信息化厅、安徽省商务厅、安徽省市场监督管理局三部门联合发布关于印发《促进安徽白酒产业高质量发展的若干意见》(以下简称《意见》)的通知。
《意见》提出要在2025年,实现安徽白酒企业实现营业收入500亿元,酿酒总产量50万千升,培育年营业收入超过200亿元的白酒企业1家,超过100亿元的企业2家,打造一批在国内具有更高知名度和竞争力的企业。
围绕目标的实现,《意见》规划出了几大重点。其中,在优化白酒产业布局层面,将围绕“产区+基地”策略,大力扶持以亳州、淮北、阜阳为中心的皖北主产区,以六安、滁州、合肥为中心的皖中主产区,以宣城、池州、马鞍山为中心的皖南主产区,从而提高产业集中度,实现打造产业基地集群的目的。
为了培育一批龙头企业,将实施“扶优+扶强”的策略。据《意见》显示,支持混改和股权激励机制,同时支持酒企跨省合作,通过资本、品牌和技术输出,整合国内白酒资源。
此外,为了重塑安徽白酒品牌形象,《意见》指出,将加强徽酒品牌梯度培育,打造一批知名品牌企业。同时,开发品质特点突出的安徽白酒高质量精品,抢占高端白酒市场,拉升安徽白酒档次。同时,支持企业依托当地资源优势,开发具有药食保健功能、地域文化特征鲜明的产品,从而促使酒企上走“精品+名品”之路。
众所周知,在白酒版图中,徽酒板块一直占据着重要地位,同时也是白酒行业公认竞争最激烈的省份之一。安徽省内酒企素来重视营销和渠道,并从产品到价格已形成了体系。同时,消费者对本土产品的品牌忠诚度和认可度也比较高,只有少数酒企能打入安徽市场,从而在行业内有了“东不入皖,西不入川”之说。
而近年来,随着白酒迎来品牌和价值回归,以致营销驱动的发展模式受到很大考验。在此背景下,苏酒、黔酒、川酒等省外名酒大举进入安徽市场,这对安徽省内酒企,尤其是中小酒企的生存和发展造成了挑战。古井贡酒董事长梁金辉此前曾表示,安徽市场外敌、强敌很多,众多名酒都在强势进皖,且多在中高价位突破,安徽白酒企业要高度重视和思考。
东北证券研报则认为,徽酒渠道拦截能力下滑,白酒“东不入皖”已成往事。目前在安徽市场,次高端与高端酒被省外茅台、五粮液、洋河、剑南春、泸州老窖等名酒占据,低端30元以下市场被牛栏山、老村长等低端酒牢牢掌控,本地酒企产品价格集中在50-300元,在有限的价格带内本土品牌进行无限的竞争。
业内人士指出,提升品牌力以及省外扩张是徽酒的破局之道。安徽省内品牌大多属于营销驱动型,不同于川酒之于浓香型产区、汾酒之于清香型产区,徽酒并未形成让消费者熟知的产区概念,影响了徽酒的整体品牌形象和价值。而此次《意见》提出,在相关部门支持下将着重打造产业集群、重塑徽酒品牌形象等,这为徽酒板块向前发展提供了一定的助力。
同时,在省外扩张上,《意见》也支持省内酒企“走出去”,与省外企业展开合作,这有利于实现双方优势互补,在扩大徽酒产业规模的同时,也有利于其加快全国战略布局。从目前来看,安徽酒企除了古井贡酒之外,其他酒企“走出去”的成果并不明显。古井贡酒省外市场主要是河南和湖北,而湖北市场正是通过收购黄鹤楼酒业实现。所以,徽酒企业拓展全国化,依靠抢占品牌知名度小,渠道管理差一些的企业份额来实现自身规模的增长是一个不错的选择。
数据显示,2018年,徽酒板块整体营收为255.1亿,此次《意见》提出的目标为2025年实现营收500亿,这意味在未来五年间,徽酒板块整体营收要翻一番。能实现这个既定目标吗?我们拭目以待!