从中国消费发展的四个阶段入手，阐明新型消费模式的驱动因素，运用4P理论说明消费品企业的经营模式变化。结合目前白酒行业的发展现状，把握未来白酒行业的消费品化趋势。参照国际消费品的估值体系，判断国内白酒公司的估值水平。
目前中国正迈过依靠廉价经济要素、投资及人口红利、工业化城市化的发展阶段，步入以消费升级、制造业服务业逐步完善、新兴技术发展的消费型社会。回顾历史，我国经历了四个消费阶段。
1.计划阶段
在计划经济时期，中国经济出现严重的生产过剩与产业失衡问题。一方面，生产力严重不足、效率低下。另一方面，需求市场失位、缺乏活力，整体消费水平保持低位，消费者以温饱为目标。
2.功能阶段
改革开放初期，市场经济开始，相关部门启动招商引资，获取资源实现生产建设，与大城市快速发展的消费市场需求相匹配。消费者偏好向功能化产品转移，但是产品缺少品牌、同质化严重。
3.品牌阶段
1995年至2012年，工厂快速进驻城市吸引人口提升，城镇化过程加快。此后，国际品牌入驻为消费者引入品牌概念，欧美等区域产品和服务渗透消费市场。在此阶段下，消费者的品牌意识加强，大品牌的渗透率和份额快速提高。
4.品质阶段
现阶段，80后、90后和00后群体逐渐成为消费主力，更倾向于个性化产品，打破了传统品牌的界限。随着物质生活水平的提高，高品质产品更受青睐。信息技术不断革新，互联网驱动消费模式的改变，以阿里和京东为代表的电商平台发展迅速。
