提起葡萄酒,大多数人可能首先会想起“传统”的欧洲葡萄酒生产国:法国、意大利、德国、西班牙等等,人们对欧洲的葡萄酒持有一种惯性的“信任感”。然而,近几年,虽然欧洲葡萄酒仍以品质著称,但葡萄酒行业却在遭遇“最糟糕的日子”。低价竞争的内患和高端出口减少的外忧,让这个以优雅、格调为卖点的行业变得越来越愤怒。
内部竞争:口碑都不错 只能拼低价格
4月4日,在法国境内距西班牙边境仅10公里的布隆镇(Le Boulon),愤怒的葡萄种植农截下驶于西班牙的葡萄酒运输车,将部分车辆装载的白葡萄酒和红葡萄酒就地倾倒。
英国《每日邮报》报道,这些愤怒的农户认为,他们的老对手西班牙和意大利以低价向法国出口葡萄酒,属于不公平竞争,威胁了他们的生计。法国西南部奥德省的葡萄酒生产商主席弗雷德里克·鲁瓦奈(Frederic Rouanet)证实,共有4辆卡车被拦截并倾倒一空,7万升葡萄酒因此被白白浪费。
据葡萄酒行业数据,法国现已成为西班牙葡萄酒的最大进口商。2014年,法国从西班牙进口5.8亿升葡萄酒,同比直线上升了40%。法国也因此丧失了世界第一大葡萄酒生产商的地位。去年,意大利共产出49亿升葡萄酒,法国则以47亿升落后。
与此同时,意大利和西班牙对葡萄酒的定价较低,这也让高价的法国葡萄酒吃不消。据悉,法国出口葡萄酒的最低价格为每升3.9英镑,而意大利的价格为1.95英镑,而西班牙更是低到91便士。
然而,鲁瓦奈却指出,西班牙葡萄酒标价低是因为质量低劣:“如果法国葡萄园用西班牙的行业标准生产葡萄酒,根本不可能卖得出去。欧洲需要制定统一的标准。”
其实,颇让法国人嫉妒的西班牙葡萄酒业也并非一帆风顺。虽然西班牙是葡萄酒出口大国,实际获得的利益却在不断下降。原因除了出售价格较低外,批发式、不装瓶销售也带来了苦果。
报道称,法国常以低价从西班牙购买大批葡萄酒,进口后再装瓶,冠之以法国品牌,再在标签上注名“源于西班牙”。这种做法比法国培育本土葡萄和酿造成酒的生产方法更经济。
出口遇冷:高端卖不出 被迫转型降价
曾几何时,被称作“黄金市场”的中国曾让欧洲葡萄酒商赚得盆满钵满。从2010年起,由于中国进口葡萄酒数量猛增,造成市场存在严重过剩,商家不得不贱卖。此外,中国市场需求减少,以及市场回归理性,也让畸形的高端消费难以为继。
如今,在这场进口葡萄酒遇冷的故事中,主角就是法国的波尔多葡萄酒。2014年,波尔多葡萄酒在中国的销售量下降了25%。此前,英国路透社也曾报道,在上海郊区的一个保税仓库里,成箱的法国波尔多布雷哈特干红积了3年的灰尘。直到2015年7月,货主为了减少损失,削价至原标价50美元(约合 316元人民币)的1/4,大力促销。在其他仓库中,不错的波尔多葡萄酒才以不过15元的价格出售。