随着消费市场的年轻化，喝葡萄酒的中国人越来越多，这些年龄22～35周岁的消费者购买葡萄酒不再是为送礼或收藏，这些葡萄酒融入国人的日常生活中，被消费的饮用。总部位于法国巴黎的国际葡萄与葡萄酒组织4月11日公布数据显示，2016年中国葡萄酒消费量初步统计达17.2亿升，比2015年增长6.9%，增幅位居全球之首。尽管消费市场依旧为美国第一，但中国的“上升力”为中国市场赢得更多关注。
中国葡萄酒消费崛起的背后，自然少不了进口国家的“虎视眈眈”，更多新世界葡萄酒酿造国在面对中国市场上，改变了新的策略。这一现象也获得了来自全球各类葡萄酒权威机构的关注，智利葡萄酒官方数据4月12日消息表示，最新数据表明，在2016年，智利向中国出口了价值1.95亿美元的葡萄酒，向美国出口了1.83亿美元，英国1.48亿美元。
所以，中国已经取代美国，成为智利葡萄酒最赚钱的市场，而美国和英国还分别环比下降了8%和9%。而以下的数据则说明，中国对于世界主要的葡萄酒生产国的重要性。同时数据也分析了中国葡萄酒市场的一些走势：
第一，2016年，中国已经成为澳洲葡萄酒第一大市场，同时澳洲紧随法国排名第二位。虽然从进口额来讲，美国依然是法国葡萄酒海外第一大市场，但是2016年已经是中国成为世界葡萄酒市场主要力量的元年;
第二，2016年，智利出口中国市场的葡萄酒价格比较坚挺，但平均单瓶价格还是下调了不到0.2%。这些趋势皆表明，中国消费者的葡萄酒购买频率和数量在增加，但是由于供应商增多，让价格也降了下来。这个事实也说明了，已经有更多的常态平民消费者，进入了这个以前严重依赖政府官员消费的市场。
这是利好的表现，因为中国的葡萄酒的消费更加趋于大众市场，这无疑对智利来说是有优势的，毕竟性价比与产量来说，这个新世界酿酒国家的表现十分惊人。同时，中国对智利，澳大利亚等国家的零关税政策，也正在促使这些国家对中国市场的重视，他们加大品牌，历史的宣讲，一些大型的葡萄酒展会上也越来越多看见他们的身影。不过智利葡萄酒目前依旧存有弊端，它作为与中国相距较远，文化与人文知识相对较少，未来想要在中国市场上获得头筹，还需要更多的投入与交流。
