最后，王延才做了会议小结。
他表示，会议围绕“新时代、新消费、新机遇”的主题，各位白酒界的领袖在会议期间进行了很好的交流，并都做了精彩发言，共同对产业发展态势做了深度剖析，就产业发展的一系列问题，达成了一致共识。
同时，王延才还指示协会秘书处要按照会议既定方向全面开展工作。
2、中国酒业面向2018
2017年，中国酒业协会完成工作涉及了协会建设、政府合作项目、职业培训、酒类标准体系建设、白酒技术创新联盟、定制酒联盟、首席品酒师年会、产业科技进步等15个方面，共计129项，与白酒相关的项目91项。
会上，宋书玉介绍了中国酒业协会2018年工作计划，2018年中国酒业协会共计139项，其中与白酒相关的项目89项，涉及提升协会服务功能、提升产业研究、引领产业发展、白酒酿造技艺申请世界非物质文化遗产、中国白酒国际化、中国白酒技术创新、中国白酒酒庄建设等16个重点项目，并与参会企业领袖们就下列事项进行了重点探讨。
一、建立协会通讯员联络机制。为与会员企业建立密切信息联系，做好企业品牌文化传播、重要活动传播，强化与会员的联系，做好会员企业宣传服务工作。中国酒业协会拟牵头建立协会通讯员联络机制，尽快与各企业建立良好的沟通平台。
二、成立大数据研究中心。2018中酒协理事会年会期间即将成立中国酒业协会大数据研究中心，与清华大学大数据研究院和金电联行科技公司共同成立中国酒业协会大数据研究中心。重点针对酒类消费市场动态，消费习惯，消费趋势展开大数据采集和分析，不定期发布大数据研究成果。希望领袖企业加入一起做好酒业大数据。
三、国际酒类政策调研。协会计划今年6～7月组织中国酒业协会经济委员会成员开展国际酒类产业政策调研，研究国际主要酒类生产国、消费国的酒类市场法规、政策等。协会将邀请国家发改委、财政部、税总、食药总局等国家有关部门一起参与调研。
四、白酒鸡尾酒世界杯大赛。中国白酒鸡尾酒表达是中国白酒世界表达的一个重要方式，需要继续做好白酒鸡尾酒世界杯大赛的各项工作，以创新白酒新的消费场景和新的消费体验。鸡尾酒委员会继续进行白酒鸡尾酒的相关培训、比赛。
五、为了深入推广中国传统白酒文化，同时向青年人进行白酒科普知识教育，2018年协会将继续开展全国大学生白酒品评技能培训和竞赛。初赛、复赛拟于2018年11月在上海举行，为动员更多大学生参与。
六、2018年酒交会拟于11月在上海举行。届时将有“世界名酒共享荣耀”主论坛、全球名酒节、新产品上市发布会盛典、万商大会、知名媒体论坛等十多项同期活动。
七、组织开展中国OOH青年创意设计大赛。该大赛是由中国酒业协会发起、联合全国300多所高校及多家国际国内顶级机构单位举办的全国大学生及职业青年广告人参与的、针对中国酒类 OOH广告领域的创意大赛。
八、中国白酒文化正本清源。尊重中国文化，酒文化要正本清源，中国白酒新文化就是要中国白酒的正史可考证，传说有依据。2018年将组织各领袖企业启动编撰《中国白酒文化史》，让正史说话，向长期存在的伪文化、虚假宣传等不诚信行为宣战。
九、持续推动白酒酒庄创新发展，树立中国白酒新的表达方式。协会白酒分会全力支持名酒领袖企业加快酒庄建设，也希望企业与协会关于酒庄积极互动，持续推动白酒酒庄创新发展。
与会的各领袖企业领导对中国酒业协会2017年全年工报告表示高度认可，并表示将全力支持协会2018年计划工作和协会对新一年白酒产业发展的规划。
