五一假期前,所有白酒上市企业都发布了2017年报,各大酒企在劳动了一年留下一串令人惊叹的数字后终于可以高高兴兴的去过“劳动节”了!
2017年,名酒企业营收、利润一路飚红,昭示着名酒迎来新的发展期,酒业竞争与发展来到新的阶段。快速发展的背后是名酒间的巷战、白刃战、肉搏战、抢滩登陆战……其中,华东已经成为名酒“征战”的最前沿战场。
01、为什么是华东?
从地理区域来讲,华东地区指中国东部地区,包括上海市、山东省、江苏省、安徽省、江西省、浙江省、福建省、台湾省八个省市。但是在酒行业,华东市场主要是指江苏、山东、河南、安徽、浙江、上海“五省一市”。华东市场之所以能成为名酒聚焦攻坚的核心,无外乎两个方面的因素——经济水平与市场容量。
从经济水平来看,华东地区无疑是国内经济最发达的区域之一。公开数据显示,2017年中国各省区市GDP前五名中,华东市场的五省一市占据其中四席(江苏、山东、浙江、河南分列2-5名),另外上海也在各省人均GDP排名位列第2。华东市场的区域经济水平决定了其强劲的消费能力。
而从白酒市场容量来看,华东市场同样是是我国白酒的核心消费区,约覆盖4.3亿人口,白酒市场容量在1500亿左右,2017年白酒的销售收入5654.42亿元,接近全国总量的3成。由此可以看出,华东市场消费需求同样旺盛。
既有强劲消费能力又有旺盛消费需求,使得“得华东者得天下”成为名酒企业的共识,为此,他们势必要在华东市场占据一席之地!
02、剑已出鞘!掘金华东谁将成为最大赢家?
1500亿的白酒市场容量,对于各大名酒企来说无疑是一道致命的诱惑,“掘金华东”已经被提升到战略高度,区域外的茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、汾酒,区域内的洋河、古井、今世缘等纷纷亮剑。
茅台
由于核心产品已经处于供不应求的状态,茅台将市场拓展重点放在酱香系列酒上。早在2016年,酱香系列酒就确立了“5+5”的目标,即打造贵州、河南、山东、北京、广东5个核心市场,培育上海、浙江、江苏、四川、津冀5个潜力市场。核心市场中,河南、山东赫然在列;潜力市场,上海、浙江、江苏位于其中,华东“五省一市”除安徽外都成为系列酒的发力重点区域。而在2017年“茅台酱香 万家共享”系列品鉴会也走进上海、南京、郑州等城市,华东区域的消费者培育工作已然深入展开。
在2018年,茅台酱香酒要完成65亿向80亿的跃迁,一方面从管理、产品结构等方面进行调整优化,另一方面将重点市场尤其是消费能力与消费需求都极旺盛的华东市场挖深挖透是其必然道路。
五粮液
五粮液也同样看重华东市场。当行业还在深入调整之中的2015年,五粮液就已经提出“百亿华东”战略规划。
自2016年五粮液便开始打造“五个一百”工程,即“百亿销额、百强商家、百强区域、百强网点、百强销售”。2017年,继续围绕品牌产品结构梳理、区域市场构建、渠道结构优化、终端网点打造、销售模式创新五大方面深入推进。
2017年消费者培育与圈层营销成为五粮液华东市场打造的一大亮点。一年中,五粮液营销中心举办了约6000场次小型品鉴会,增强消费者互动及培育;整合五粮液和经销商的各自资源,强化品牌文化文化对消费者的影响力;全方位探索平台合作,挖掘核心高端消费者资源,并发挥意见领袖圈层带动作用;推进低度五粮液的消费培育和品牌拉升工作。
2017年,五粮液华东市场目标定在80亿,完成无虞。2018年五粮液将大踏步朝着百亿华东迈进。