未来，墨西哥龙舌兰酒可能会成为中国餐桌上的常客。
为增加龙舌兰酒在中国市场的份额，达到在未来5年内对华出口龙舌兰酒1000万升的目标，墨西哥全国龙舌兰酒业商会将在中国开展为期7个月的推介活动。活动将于6月开始，墨农业部将投资1000万比索(约合67万美元)。该商会认为，从人口数量和消费习惯出发考虑，中国市场有着非常大的潜力，中国有望成为墨龙舌兰酒的第二大出口目的国。
墨西哥全国龙舌兰酒业商会预计，2015年该国龙舌兰酒对中国出口量将增长一倍，达到100万升。该商会会长路易斯·韦拉斯科称，今年8、9月间墨西哥还将通过墨农业部农业市场发展销售服务局派出一个由15家龙舌兰酒生产企业组成的代表团访华。
拳头产品龙舌兰酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为“墨西哥的灵魂”。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒，也是调制鸡尾酒的基酒之一。龙舌兰酒是墨出口创汇的主要产品之一，2014年墨西哥龙舌兰酒全国产量为2.42亿升，其中71.16%用于出口。
路易斯·韦拉斯科坦言，能有如此业绩的一个重要原因是“龙舌兰酒已然成为一种全世界的时尚饮料”。中国市场潜力巨大，现在墨龙舌兰酒对华出口虽有明显提升，但相比于其他国家市场只能算刚起步。墨西哥全国龙舌兰酒业商会希望在5年内将龙舌兰酒的对华出口量提升至1000万升，接近出口总量的7%。
2013年中墨签署协议，中国取消对墨西哥龙舌兰酒的进口限制。此后仅一年时间，墨西哥100%纯度的龙舌兰酒对华出口就增长了104.2%，从5.2万升增加到10.7万升。墨西哥全国龙舌兰酒业商会原会长爱德华多认为，与威士忌和白兰地等洋酒相比，龙舌兰酒在中国市场的销量只是刚站在起跑线上。墨西哥业界期待在5年内，中国能成为其仅次于美国的第二大龙舌兰酒出口目的国。
商务部研究院国际市场研究部副主任、研究员白明表示：“墨西哥想要扩大本国特色商品在华销售的心情可以理解，但光靠推销还不够，要保证长期的稳定的对华出口还要靠成熟的平台。”
提升中墨贸易多样化
龙舌兰酒对华出口大幅增加只是中墨贸易的一个缩影。在增进了解的基础上，中墨双边经贸往来更趋多样化，贸易总额显著提升。
据中国海关统计，中墨双边贸易额在1972年两国建交时仅为1299万美元，而2014年则达到434.61亿美元。目前，中国已是墨西哥第二大进口来源国和第三大出口目的地国，墨西哥是中国在拉美的第二大贸易伙伴。机电产品、运输设备、矿产品和汽车零部件是墨西哥对中国的主要出口产品。中国向墨西哥的出口，除传统的轻纺产品外，一些具有科技含量的信息产品、通信设备也开始进入墨西哥市场。
近两年，墨西哥开始大幅增加龙舌兰酒、肉类、海产品等对华出口，希望提高中墨双边贸易多样性。墨西哥国立自治大学中墨研究中心主任杜塞尔表示，2014年中墨贸易中，墨西哥从中国进口额与对中国出口额之比为11∶1，贸易逆差较大，墨西哥正积极探索中国需要的产品，希望通过两国间日益深入的了解与合作发现更多互补的商品，就像龙舌兰酒那样。
但有观点指出墨西哥的如意算盘可能会落空。
因为去年和今年，墨西哥曾两次取消价值37.5亿美元的高铁项目招标合约，为此将向中国铁建股份有限公司提供近2000万比索(131万美元)赔偿。
白明指出，从高铁项目的例子就可以看出，中国企业在墨西哥投资会遭遇不公平的待遇，中国商品也经常遭到墨西哥的反倾销调查，现在墨西哥要大举出口龙舌兰酒到中国恐怕只能靠酒本身的竞争力来打开市场。
白明认为，墨西哥应尽量把来自美国的影响减小，在遵循北美自由贸易协定的基础上谋求中墨双方共同发展，寻找双方的共同利益点。“圈子跟圈子互动比只有两个国家互动产生的能量要大得多。”白明说，墨西哥与加拿大、美国形成了产业链，中国与东南亚国家、韩国、日本等国也形成了产业链，如果能让这两方的产业链形成互动，搭建平台，则能从更大程度上推进中墨贸易走向多样化，不断扩大贸易额。
