值得注意的是，这是国产啤酒十年来首次集体涨价。啤酒行业专家方刚表示，过去十年啤酒行业一直陷入价格战，进口产品的扩张也导致国产啤酒不得不采取低价策略。事实上国内啤酒企业的净利润率常年在5%左右，盈利能力明显低于进口啤酒15%的净利润率。在2016年啤酒行业整合基本完成后，涨价是必然现象。
成本上涨是主因
5月20日，燕京啤酒在回答投资者提问时表示，成本上涨是调价的重要因素，主要包括原辅材料成本、包装物、人工成本等。除直接提价外，公司还依靠产品结构调整来提高吨酒收入。
数据显示，今年一季度，整个啤酒行业成本处于高位运行状态，其中玻璃材料价格上涨12%，瓦楞纸上涨5%。而今年3月，作为啤酒酿造主要原料的进口大麦，价格更是同比上升了21.7%。
方刚说，啤酒行业经过调整期后价格有所反弹在意料之中，近几年很多企业从追求销量转为追求利润。涨价不仅能够弥补成本上升带来的压力，利润也会相应提高。
另有分析认为，随着2018年俄罗斯世界杯的到来，经历近30年低潮期的国内啤酒行业将在炎热天气和体育盛事双重利好下重新崛起。但产业结构调整也迫在眉睫。我国中低端啤酒利润稀薄，无法承担成本上涨带来的压力。
一位业内人士向记者透露，我国至少有260家小型啤酒企业，占据啤酒行业20%市场份额。由于这些企业以低端啤酒为主，因此毛利率普遍较低。业内人士指出，啤酒龙头企业高端产品的吨价如果达到4000-5000元，那么其产品毛利率基本可以达到40%-50%，因此需要尽快调整产业结构。
方刚认为，尽管结合产品提价情况，行业利润有望实现加速成长，但近年啤酒行业整体仍处于比较平稳的阶段，并不会出现较大的起伏。目前啤酒行业的规模红利期已过，单靠规模和销量已无法拉动行业增长，国产啤酒的增长主要还是要靠中高端产品。长期来看，产业结构升级仍是啤酒行业发展的主题。
