6月6日讯，湖南以白酒为主导的酒类产业曾经在全国占据重要地位，享有较高声誉。但在21世纪前十年的酒业发展黄金时期，湘酒产业未能很好抓住机遇，产业发展一度徘徊不前，与其他省份差距逐步拉大。为重振湘酒雄风，做大做强湘酒品牌，近期，省经信委深入全省开展实地调研，形成了《湖南酒业发展情况的调查与思考》。
调研报告指出：湖南曾经拥有邵阳酒厂、回雁峰酒厂、湘泉酒厂、白沙液酒厂、常德酒厂“五朵金花”，在全国白酒行业具有重要地位。拥有一些名优产品，有4种白酒曾经5次在国家酒类评比中获奖。比如，武陵酒获国家质量金奖，德山大曲、浏阳河小曲、白沙液获国家质量银奖。上世纪90年代，酒鬼酒打入高端白酒市场，一度“价”压茅台、五粮液，被评为中国驰名商标。湘泉、内参、湘窖、邵阳大曲、开口笑、回雁峰、锦江、南洲大曲等白酒品牌享誉全国或成为区域性知名品牌。
产业规模一度处于全国前列。2001年，全国规模以上企业白酒总产量816万千升，其中湖南白酒产量42.5万千升，占5%，居全国第5位。在2002-2012 年中国白酒行业发展的黄金十年中，湖南白酒产业徘徊不前，2013年退居全国第14位。经过近年来的赶超，2017年提升到11位。2017年，全省拥有酒类生产许可证的企业167家。其中白酒企业102家、啤酒企业16家、葡萄酒企业10家、黄酒企业18家、果露酒等其他企业21家。全省各种酒类生产企业总产量108万千升，其中：白酒29万千升、啤酒72万千升、葡萄酒1万千升、黄酒等其他酒6万千升。
湖南酒业发展存在的差距和不足主要表现在：一、产业规模存在差距。2016年，湖南省规模以上酒类企业完成销售收入171亿元，占全国(8999亿元)的1.9%。其中，湖南省白酒产量30.6万千升，较湖南省2001年减少12万千升;占全国总产量2.2%，较2002年下降2.8个百分点;产量不到四川(402万千升)十分之一，约占河南(118万千升)四分之一、湖北(90万千升)的三分之一。
二、缺乏龙头企业带动。湖南省酒类生产企业中，仅酒鬼酒、湘窖产值过10亿元。湖北白酒曾长期落后于湖南，目前已进入全国前五名，2016年主营业务收入超过900亿元，相当于湖南省的5.2倍。其中稻花香、白云边、枝江等企业销售收入超过50亿元。湖南省实际年产量超10万吨的啤酒企业仅燕京衡阳公司，而省外大型啤酒企业产量均超30万吨，广西漓泉啤酒年产量超过100万吨。由于龙头企业带动力强，四川宜宾、泸州、邛崃和贵州仁怀、江苏淮安等著名酒乡，形成了白酒企业以及包装等配套产业相互促进、快速发展的格局。茅台酒厂带动贵州茅台镇发展酒企300多家，而湖南省常德、自治州、邵阳等酒乡，相关配套产业依然缺失。
