刚刚，酒说(微信号jiushuo99)记者获得一份调价通知：6月8日，泸州琼香酒业有限责任公司下发的《关于调整38度国窖1573经典装价格体系的通知》。核心内容为：
针对泸州片区各终端客户，自2018年6月11日起，泸州片区按以下标准执行38度国窖1573经典装价格体系。
值得关注的是，最近一段时间以来，关于白酒产品价格调整的信息貌似又多了起来。在淡季这个特殊的时间段，都有哪些品牌进行了价格调整?调整的幅度如何?调价背后的原因又是什么?
01、涨价又多了?请问都有谁……
实际上，这些调价信息，无论在影响区域还是调整幅度都不是特别明显，很多时候让人注意不到，但内里其实牵动着商家最为敏感的价格神经。涨价的都有谁?又都分别涨了多少呢?核心内容梳理如下：
洋河海之蓝、天之蓝新品升级成为行业关注焦点的同时，价格一样也是大家瞩目的核心信息。
据了解，从2018年7月1日起，洋河海之蓝将提价60元/箱，天之蓝提价100元/箱，梦之蓝M3提价110元/箱，M6提价140元/箱，M9提价600元/箱。最新提价主要针对终端零售价，据此计算得出的单瓶涨幅分别为：
海之蓝上涨10元/瓶;
天之蓝上涨16.67元/瓶;
梦之蓝M3上涨27.5元/瓶;
梦之蓝M6上涨35元/瓶;
梦之蓝M9上涨150元/瓶。
此前，还有媒体报道五粮液华东营销中心调价：6月1日起，42度五粮液将于上调终端指导零售价，每瓶上调30元，调价后指导零售价达769元/瓶。
泸州老窖52度国窖1573、38度国窖1573、老字号特曲以及博大酒业，也在不同区域或自发或有计划地进行了价格调整。
1、从5月21日起，华东区域各经销商客户及核心终端，52度国窖1573经典装，规格500ml*6，供货价建议840元/瓶，团购价建议880元/瓶;38度国窖1573经典装，规格500ml*6，供货价建议630元/瓶，团购价建议680元/瓶
2、国窖1573北方联盟通知。自2018年6月1日起，酒行渠道38度国窖1573经典装供货建议价650元/瓶，零售价739元/瓶。实际上，这一调价动作与泸州琼香酒业的本次的调价通知，可以视作自发性的连锁效应。
3、以老字号特曲河南片区为代表的多区域调价动作。一方面是肯定老字号特曲价格调整阶段性成果，另一方面是最新调价的目的：为维护各级渠道利润，巩固泸州老窖特曲作为“中国名酒”的品牌地位，实现品牌价值回归，成为200元以上价格带强势引领品牌。
6月7日起，52度泸州老窖老字号特曲(酒行、餐饮、商超)终端供货裸价，在原供价基础上上调10元/500ml。同时，宣布在调价的相关区域内暂定接受产品订单。
4、5月9日，泸州老窖博大酒业通知各总经销客户：因包材成本上升，经公司研究决定，总经销产品结算价提高15%，新价格体系从2018年5月10日起实施。
此外，河南仰韶酒业调价。从6月11日起上调出厂价：彩陶坊人和全国版、人和郑州版、人之韵、人和2018版上调5元/瓶;彩陶坊地利全国版、地利郑州版、地之韵、地利2018版上调10元/瓶。
口子窖在今年5月份，针对流通渠道价格调整。口子窖5年上调10元/瓶，口子窖6年再次上调10元/瓶，口子窖10年上调30元/瓶，口子窖20年上调30元/瓶。
还有西凤5月对旗下所有产品调价，由此产生的连锁提价。从6月1日起，45度500ml西凤酒15年、6年陈酿在原供货价格基础上分别上调6元/瓶、5元/瓶。华山论剑西凤酒10年45度500ml、20年45度500ML分别在原供货价格基础上上调5元/瓶。45度国花瓷西凤酒5年、12年及52度国花瓷西凤酒30年市场零售价进行调整。
02、淡季涨价“热”，背后原因是……
“淡季做市场”这句话，几乎是白酒行业的共识。如今看来，在淡季下面实际上更有“暗流涌动”。特别是近段时间偏多的涨价动作，释放出更多的强烈信号。当然淡季涨价的原因，也耐人寻味。
首先，“原材料上涨”总是最多出现在涨价通知上的主要原因。
特别是对于区域酒企、中小规模的酒企来说，原材料上涨、物流、人工等原因导致的成本压力，确实会对企业生产造成影响。因此，最客观的成本原因使得淡季“非涨不可”。
其次，涨价时机有讲究，“提在当下，成在旺季”。
从上面可以看出，各家的涨价时间都相对集中，这就意味着淡季提价，而两、三个月后就是中秋、国庆等消费旺季。
因此，为了顺利备战旺季、夯实市场基础，在淡季出货量不大的特殊时段上，把价格大旗插得再高些，并通过一段时间培育让市场消化、终端适应，确保新价格稳步推进、高效执行，从而在旺季“大丰收”。
再有，产品升级换代，“品质”牌成正为各家酒企的核心竞争力。
在高端酒加速发展、实力撑高白酒价格天花板的同时，也为次高端、中档大众消费提供了巨大的潜力空间。但也正是如此，消费者受到了大品牌、好品质的深度培育，越来越多的人选择理性消费、为品质买单。
当然，对于此轮上涨，市场上还有一种声音：很多厂家地位强势、喊涨背后有“大目标”，但经销商实际运作起来有难度、甚至委屈。即使采取小幅度、慢步调的调价举措，市场认不认可、终端接不接受、消费者买不买单都是最需要考虑的核心问题，否则只能是“喊涨容易，内里难受”。
因此，最后能否成功还得看市场。对于价格上涨，无论是名酒的高端化驱动，还是市场营销精准落地，关键还是离不开核心优质渠道资源。
因此，提价的基础是品质的提升，特别是让市场广泛的接受和认同、新品对消费者的培育、品牌形象的重新塑立都需要时间。因此，从淡季切入，做品质和价格的“双优提升”，“以时间换空间”的策略，也不失为一种相当聪明的做法。
