“献礼端午节，最适合送长辈的健康白酒”、“粽情一夏，白酒买一赠二”、“家庭聚会甄选白酒大特惠”……昨日，记者对浏阳多个大型连锁超市、酒类直营店以及烟酒批发商行进行了走访，发现不少白酒企业都大打“端午牌”，以多种优惠方式促进销售。
中国的民俗从一开始就与酒结下了不解之缘，随着端午节的临近，白酒行业促销战已经拉开，尤其是在各大超市，竞争相当激烈，酒商之间纷纷出招，在白酒市场各显其能。
市场调查
平价白酒唱主角
在一家大型连锁超市内，除酒类柜台外，白酒被摆上了显眼位置的促销台，挂上“加一元，多一样”、“满158减28”等醒目的促销标志。“这次端午节的促销主打中低档酒，最大力度的是一款52度的泸州老窖，原价148元，降到48元。”该超市促销员介绍，像五粮液、茅台等高档酒也有小幅度降价。“整体优惠力度大，几乎所有品牌都参与了促销。”
本土老牌超市比一比同样也围绕端午节推出系列促销活动，“主要是推出买送、打折等活动。”比一比车站店店长罗明安表示，该店酒类专柜共有200多个白酒单品，本地酒占40%。“大概有16%左右进行特价销售。”尽管价格极其诱人，但销售情况并不理想。“与去年同期相比，销量明显下降。从整体数据来看，消费者比较青睐中低档商品，价格集中60到100元之间。”罗明安说。
上述大型连锁超市相关负责人同样表示，中低档酒类产品较为热销，“今年酒类促销不断，活动推广很频繁，但现实是，根本卖不动。”
记者随即采访了几家酒类专卖店，其中不乏都打出端午促销横幅和广告语，但销售员几乎都一致称：“销量一般，问的人少。”
“白酒?这两年的销量都不是很好，端午没有太大波动。”据才常路一家烟酒批发商行介绍，店内目前销售白酒有近20种，主要批发给饭店和小商店，“本地酒主要是浏阳河、名河酒，高档的基本走不动，偶尔零售买一点中低档的。”
本地白酒商以“订制”突围困境
销售难同样困扰着浏阳本地白酒企业。
“乡镇市场受到散装酒的冲击，而政府单位的采购跌到冰点，几乎为零，今年每一步都走得非常艰难。”面对低迷的市场行情，长沙市非物质文化遗产“浏阳小曲古法酿造技艺”传承人，五福堂酒业副总经理邓坚不禁感叹。
酿酒近30年、在溪江乡经营着熊家老窖作坊的熊树林回忆，“以前，一到端午等节日，顾客都提着酒壶来买酒，多的时候还要排队，打电话预约。”而今年，随着端午节的来临，每日来熊家老窖购买酒的人流量与平常无异。“这两日，受天气影响，比去年同期还要差一些。”
事实上，白酒行业正处于深度调整期，只有根据市场与消费的发展，采取积极有效的调整应对，才能顺势而生。
意识到这一点的浏阳正德小曲把目光投向酒类订制市场，针对私人喜宴、收藏以及酒店农庄推出了风格多样的订制产品，“我们把订制这块的门槛放低，私人2瓶、单位60瓶就起订。”“从目前的市场反馈来看，订制产品取得一些成绩，不少新客户通过产品找上门。”邓坚表示通过调整价格和营销渠道、不断开发新产品、加强业内合作等方式，正德小曲在新常态下进行酒业行动升级。“虽然做得很艰难，但与去年同期相比，今年销售略有上涨。”
应对白酒行业的新常态，熊家老窖在坚持老工艺、传统做酒的同时，创新推出窖藏服务。“我们根据客户要求酿好酒、封坛，再帮助客户选择、建设储存地，打造成私人酒窖。”熊树林表示，该服务推出后，不少老客户咨询，“都想酿几坛女儿红、状元酒。”
