3度、品质回归
酒是有生命的，储藏的本质对对原酒微生物的一种再滋养，封藏越久，价值也会越高。想要得到高品质的好酒，储藏是必不可少的酿造环节。刚酿出的原酒需要储存，浓香型白酒需要储存至少一年以上，酱香型白酒需要储存至少三年以上。
储存越久，品质越好。此次东平郡贡献出的是储存六年的陈年酒。其核心目的是以高品质的美酒，彰显国人的生活品质升级。
活动现场工作人员对封藏老酒进行封存检查并核对
“文脉+酒脉”，
推进诗酒文化一脉相承
“工匠精神，诗酒人生”，是这场活动带给现场所有人的直观感受。
自古以来，峄州大地，人杰地灵，贤达辈出，既培养了一代名相匡衡、兰陵笑笑生贾三近这样对后世影响深远的文化巨匠，也安放了包括荀子在内等思想家的伟大灵魂;刘伶长眠于此，李白在这里蘸着酒意写下《客中行》的千古名篇。
此次“荀子杯”诗词征集互动正是体现了老峄县作为一个中国传统大运河文化滋养下的独特的人文情怀。
诗词作品优秀获奖者朗诵获奖诗篇
文人与美酒的佳话传颂千年而不衰。文人爱酒，爱的癫狂，酒爱文人，慷慨的赐予文人灵感。古老的京杭大运河贯通了中国南北，一群诗歌爱好者与一座老城的邂逅，一坛老酒与一首首佳作的融合。这座老城位于大运河畔，名叫“峄城”，这坛老酒酿造于大运河畔，名叫“东平郡”。
诗酒一体，快哉人生。此次活动不仅大力弘扬中华优秀的诗词文化，而且还通过微信把分散于全国各地但对老峄县有着深厚感情的“诗友”聚在一起，创作了大量优秀，激发峄城人热爱家乡，建设家乡的强大精神力量。当峄城充满酒香，当酒香满溢诗性，这里便醉得惬意。
“荀子杯”诗篇征集优秀作品获奖者
中国白酒，传统、古老且神秘，其中蕴含的白酒文化渊源流长，拥有千年历史，不仅是一种传承，也是一种国粹。有诗，有酒，便有了“对酒当歌，人生几何”的感慨和意境。
活动现场，朗诵爱好者全国征集而来的优秀诗词，中国白酒工艺大师，泰山酒业集团常务副总、总工程师、东平郡酒业董事长张彬深入浅出向现场嘉宾传授了白酒勾调技艺，美酒爱好者亲手封存了一坛坛酝酿生命的美酒。诗酒结合，让我们看到了同在运河畔的东平郡酒业和枣庄大运河酒水公司对于中国白酒文化，看到了以峄城区作家协会等为代表的地方文化大家对于中国地域传统文化的弘扬与尊重。
一方文脉，一方酒脉，一次封藏，演绎了好一个诗酒文化!
