很多人说白酒不行了，年轻人不喝了，对!这些白酒的管理层也知道，他们也在想办法，换包装、降低度数、网络营销等，不过行业趋势就是这样;但是行业总量在下降，龙头却活得很滋润。
现在消费升级了，高端酒产量就那么多，还是供不应求，便宜的酒没人喝，但是贵的酒有更多的人喝了，没看见各大酒企都靠高端混着吗?一句话：喝酒只买贵的!
看到白酒这么疯狂，真的要警惕，卖不动了咋办?真要买股，茅五是首选，其他都要看看再说。不废话，先走一波白酒大杂烩点评。
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贵州茅台
无可争议的王者，白酒行业独一无二的存在，无数双眼睛在盯着，当然也有无数怀疑的目光。
五粮液
白酒行业老二，只要不犯错，地位稳固;曾经在品牌和经营管理上走过弯路，现在管理层给力，走在正确的路上，正常走下去，就很厉害了。
泸州老窖
曾经的老三，主要靠国窖系列拉增长，其他系列酒带不动;高端酒能做出来就是印钱，国窖的产能有限，提出目标很宏大，怎么实现?难道是为了追求量，而降低酒的品质?未来增长点：提价放量。
洋河股份
现在的老三，高中低端比较均衡;特色是渠道模式和管理层持股充分;高中低端都面临着激烈的竞争，高端产能现在有限，品牌和产品力比不过茅五泸;中高端也有很多对手，在省内就有今世缘的步步紧逼，但省外市场还是空间广阔，个人比较看好。
古井贡酒
老八大白酒，徽酒老大。白酒有个说法“西不入川，东不入皖”，推出年份原浆主打中高端，古井贡在安徽省内做深度分销，市场牢固，未来看点是省内消费升级和省外扩张，提出5年营收200亿，再造一个新古井。总体感觉，古井贡酒在安徽省内做稳老大地位的同时，下一步就是要做大省外市场，有这个潜力。
山西汾酒
清香型白酒的代表，在茅台和五粮液霸榜之前，它是白酒老大，所以品牌和产品没问题;主要是管理(机制)不行，有改善迹象，引入华润、集团整体上市、管理层股权激励等，力度再大点就好了，先观察。
老白干酒
河北省内的老大，也在省外买了一些酒企。管理层有持股，给我印象比较深的是，它的网上销售不错;也是走中高端路线，总体感觉一般，品牌不是太强势，主要还是吃河北市场。
口子窖
徽酒老二，纯民企，股权激励没问题，主打兼香型差异化竞争，产品基本全是中高端;渠道商采取大商制，对库存和价格管控较严格，营销费用小;整体来说，经营比较稳健，未来主要还是吃安徽市场为主，增长点在渠道下沉和深挖，省外市场感觉基本没戏。
今世缘
原来“三沟一河”里的高沟，在江苏省内冲的很猛，连原来的老大洋河都很有压力，管理层股权激励充分，目前处于高速成长期，营收增长超过利润增长，2019年的目标是营收增30%，利润增25%。公司提出“五年翻两番”年化增长32%，未来看点是省内市占率的提升和省外市场的扩张。总体感觉这是一家正在努力占领市场、快速上升的企业，风险是有一个强大的对手——洋河。
顺鑫农业
生力军，原来牛栏山二锅头只有北京人喝，现在全国人都喝，而且原来的消费者要喝更贵的牛二了，市场空间广阔，去年增速较快;缺点是管理层没有股权激励，上市公司还有与白酒无关的不赚钱的业务，机制不够灵活，改善起来可能会比较慢。
舍得酒业
川酒六朵金花之一，控股股东是民企，股权激励充分，主要产品是品味舍得+智慧舍得，定位次高端，产品毛利率提升很快，公司大幅提升营销人员比例，布局全国化，未来增长点：产品结构带来价格提升+全国化扩张，总体感觉势头很猛。
酒鬼酒
湖南的中高端白酒品牌，中粮集团旗下唯一白酒上市公司，销售市场主要是湖南本省，主要产品集中在高端“内参”系列和中端的“酒鬼酒”，在湖南省内渠道布局较深，未来看点是省外扩张，2018年营收11亿，短期、中期、长期目标30亿、50亿、100亿，这是诗和远方。
水井坊
只做次高端的名酒，主打300-600元价位，外资控股的白酒;别看它现在很风光，当年也曾落寞过。曾经面哥在7块钱的时候买过，后来10块钱卖了，那时候被ST了，面哥只是想赚点困境反转的钱，哪有什么白酒的诗和远方，大菊观基本等同于零，8倍的涨幅，说多了都是泪。未来看点是产品提价+销售网络的扩张，感觉这家公司比较特别，管理层说不看股价，好像是这样的，有个性。
总结
除了茅五泸等全国性的大品牌外，白酒具有很强的地域性，各省都有自己当地的白酒品牌和市场，在当地都能固守自己的地盘，现在的趋势是高端化，主要靠高端产品拉动增长;在次高端领域竞争激烈，多家企业都在发力;白酒主要看产品、品牌和渠道，管理层的股权激励也是一个重要看点。
