“目前签署的是框架协议，细则正在拟定当中。”6月20日，绿地集团与泸州市签署重要协议的消息传来，记者通过相关渠道确认，“不仅仅有与产业相关的地产开发，绿地还要正式进入白酒行业。”无独有偶，不久前万达集团董事长王健林访问茅台，并希望“每一座万达城都有茅台的旗舰店。”而更远一点，新生的环球佳酿频频发声，要打造“中国的帝亚吉欧”——其背后同样是当初的地产大鳄会展集团。“地产+酒”的组合突然变得流行，世界五百强们为啥纷纷端起酒杯?
地产+酒 地产大鳄的开发新战略?
恒大、万科、碧桂园，近年来中国房地产行业的前三甲在这三家企业之中轮替，随后是绿地、保利、中海、万达等行业TOP10的分际已经渐渐呈现出千亿规模的差距。大局在变，中国房地产市场进入新阶段的时候，每一家跑在前面的企业更是战战兢兢——一方面要保证既有业务的稳定，另一方面要寻找新的增长方向。
5月23日-24日，绿地集团董事长张玉良率队考察四川，两天时间往返成都、德阳、自贡三个城市，并与当地市委书记进行了细致且有针对性的沟通：高铁新城、产城新区、产业振兴……这些承诺无疑都回应了当地政府的热切期望。并且在四川来说，这还有一个重要的背景“打造川南经济带区域中心城市”正在成为一个阶段的重要工作。对于这样的五百强企业的投资，以及背后所代表的强大资源调动能力，无论是当地政府还是企业都寄予厚望。五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光也曾表示，希望借助绿地集团在城市规划上的先进理念，促进五粮液产业园区的升级改造和五粮液滨水特色文化街区打造。
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同样，万达也将房地产领域的开发投向了更广阔的领域，前有云南西双版纳的文旅项目，后有贵州丹寨投资布局旅游小镇。资料显示，贵州丹寨旅游小镇项目于2016年5月开工，于2017年7月3日建成并正式开业，截至同年12月29日，丹寨万达小镇已接待游客289.7万人次，通过旅游、餐饮、住宿、消费、服务业等，直接和间接带动超过1万名贫困人口增收。
从传统的住宅、商业、综合体的开发，到文旅一体、产城融合甚至推动新型城市化和城镇化……这些都是房地产企业在不同的阶段，所有秉持的战略思维。“这一次，地产+酒的驱动力同样来自于对产业能量的新理解。”有业内人士表示，“自带产业或者是自营产业在此前的阶段已经被证明是超出房企能力的事情，因此现在应该是强强联合，因势利导的合作模式。”
碧桂园“下乡”是大包大揽的基建赠送，华夏幸福走的是产城一体的路子，而以绿地、万达为代表的巨头在三、四线的开发则选择了优势互补、协作共赢的路子。而据内部人士透露，目前绿地已经在德阳、自贡、内江等地获得不小的土地储备，一流开发商市场下沉鏖战三、四线城市的竞争将再次激烈。
酒+地产 白酒行业的又一轮跨界潮起?
但是，这次的区别在于，估计是某些区域的产业资源禀赋太过优秀，地产大佬们有些没有忍住。从四川、贵州两省的产业发展来看，酒业都是战略板块。并且从历年的数据来看，白酒产业在利润率和可持续性等重要指标方面一直非常优秀。
2017年9月，四川省推出《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》，四川力争2020年规模以上白酒产业主营业务收入达到3500亿元。此外，《贵州省推动白酒行业供给侧结构性改革促进产业转型升级的实施意见》也明确提出,要推动白酒行业与大数据、大健康、大旅游等新兴产业融合发展。到2020年,贵州省白酒产量达到80万千升,完成工业总产值1200亿元。
绿地集团与四川泸州就多领域合作签署协议
6月20日，绿地集团与泸州市签署合作协议，正式把“川酒”写进双方合作的显要位置。目前透露的消息显示，除了偏房地产的重大产城项目开发、基础设施投资建设等合作，双方还将共同出资先行组建合作运营新公司，并与泸州具有合作意向的白酒企业开展战略合作，形成高中低系列白酒品牌及产品梯队。在双方的预期中，要确保合作企业三年内销售收入实现50至100亿元，争取五年左右达到200至300亿元的经营目标。
这则消息在白酒行业引发了不小的动荡。这被视为跨界资本再度进入白酒行业的一个信号。三年内50亿至100亿元，意味着进入行业前十，五年内达到200亿至300亿，则很可能达到行业前五的水平，即便是绿地这样的地产巨头，其在完全陌生的领域，要与茅台、五粮液、洋河们分庭抗礼、正面竞争，恐怕也绝非易事。
“不过从目前的案例来看，异业进入白酒行业并不是有钱就能成事。”曲成咨询董事长东方元辉表示，之前那些带着光环进入酒业的商业巨头们，实际表现往往并未达到外界预期。如果万达、绿地们也选择纯业务投资、产品化经营的方式，其在酒业前景难免要划一个大大的问号。
结语：异业合作要定好小目标
白酒产业一直不缺乏外来的跨界者，有些是资本进入，有些是实业操作，结果都没有定数。
有成功的例子。在这一轮白酒行业的复苏之后，摇动橄榄枝的并不少。阿里巴巴和京东为首的电商巨头先后与五粮液、茅台、洋河、泸州老窖等达成合作，白酒业务迅速在各大电商平台获得高速增长，背后的逻辑被归结为“消费升级”。
也有失败的教训。2013年娃哈哈集团为实现多元化突围，与仁怀市政府签订了白酒战略投资协议，入驻仁怀市白酒工业园区。最终在2017年8月娃哈哈传来推出白酒行业的消息。2017年上半年,布局白酒行业6年的联想控股,最终以出售白酒业务,泪洒白酒行业。再到维维豆奶收购枝江的不温不火……都给其他行业欲“刨金”白酒行业的敲响了警钟。
“从企业自身的业务布局看，酒业是难得的投资标的。”有业内人士表示，在过去，茅台、五粮液、泸州老窖仅作为企业个体存在于地方经济中。但现在，随着白酒对地方经济贡献越来越大，名优酒企与所在城市加速融合，也成为房地产企业与白酒企业，甚至白酒主要产区之间深度合作的契机。
在过去房地产行业的黄金十年中，白酒产业经历了长达5年的深度调整，2016年下半年才渐渐走出调整，并且在2017年开始迅速进入快速增长的阶段，收复了五年前的“失地”。在这个过程中，新一轮业外巨头的到来，或许将给酒业带来更多不同。
绿地酒业板块五年冲刺300亿规模的宏愿，万达想要把茅台装进每一座万达城的“小目标”都是“初来匝道”的地产大佬们对白酒行业表达的美好愿望。但是，不可否认的是，无论是以发展酒业的名义搞传统“造城式”大开发，还是在酒杯里装入太多的地产元素都不可取，双方要通过强强联合，美美与共的思路找到平衡点，开创联合发展新局面。
