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普及理性饮酒 任重而道远

2016-09-27 09:41  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

中秋佳节是华人酒市的旺季,而全球酒商则在今年的中秋时段开办“全球理性饮酒日”活动,劝人理性饮酒。据悉,这是由全球76个国家的酿酒商、NGO组织和零售商共同携手开办的,目的是面向全球酒民推广理性饮酒理念,包括宣传酒精滥用、酒后驾车及未成年人饮酒的危害等等。本次活动共有100多个政府与非政府组织、50万个零售点、数万志愿者参与,覆盖酒民将达2亿人。

酒,作为一种具有“兴发”效应的特殊饮品,饮者情感兴发,与理性之间难免有所冲突,因此使人饮后兴奋乃至癫狂,甚至乐极生悲,酿成祸患。目前仅有酒驾因为“入刑”而得到了有效扼制,但也并未得到彻底的解决,说明在理性和感性、文明和野蛮之间,酒的战争还将绵延不绝。

最近云南省警方就披露说,中秋小长假3天,全省交警共查处58起饮酒驾驶、11起醉驾,均为中秋聚会后有人酒后心存侥幸、铤而走险。

9月20日,全球儿童安全组织(中国)发布“2016年四城市本科综合性高校青年人安全驾驶认知与行为调研”显示,目前大学生安全驾驶现状很不乐观,虽然所有受访者都了解醉酒驾驶违法,但仍有25.7%的受访者表示曾有酒驾行为,有41.7%的受访者曾坐过酒驾的车,而仅有28.7%的受访者清晰知道,醉酒驾驶会入刑。

理性饮酒早已是老生常谈的话题,但要在根本上得到有效解决,笔者认为首先要做到有法可依的制度保障,建立体系完备、覆盖全面的法律体系,该入刑的入刑;其次宣扬酒道、酒德,让消费者有节制地饮酒,从道德层面做到文明饮酒;但不文明的饮酒行为多是“始于礼而终于乱”,所以文明饮酒的普及,需要还原饮酒作为兴发的本质,在法律和道德的基础之上,以案例证明的方式引导酒民养成“饮酒不及乱”的饮酒习惯,构建饮酒者健康、和谐、快乐的精神家园。

    关键词:理性饮酒 酒文化  来源:凤凰网酒业  程万松
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