夏季本该是白酒消费的淡季，今年的市场却有些不平静。以茅台为首的白酒纷纷上调价格，这究竟是酒厂控量保价之举，还是供需矛盾所致?行业观察者冷静剖析诸多原因——
现象
6月24日，洋河海之蓝、天之蓝上调其终端价格，具体调价幅度为海之蓝上调60元/件，天之蓝上调120元/件，这就意味着海之蓝在终端的单瓶价格上调10元/瓶，天之蓝单瓶上调20元/瓶。洋河蓝色经典价格上调的消息，记者在洋河南昌分公司负责人那里得到了证实。
7月1日，泸州老窖窖龄酒公司在2017年上半年度经销商大会上宣布，公司针对窖龄酒30年、窖龄酒60年进行价格调整。一是实现价格与制单价格分离，并控盘分利。二是提高30年38度、43度制单价格10元/瓶;提高60年全品项制单价格10元/瓶。
此外，记者在调查中了解到，赣酒领导品牌四特也分别上调了十五年、星级酒和莲四的供货价格，区域强势品牌李渡上调了1955高梁等三四款主打产品的供货价格，婺源红低档产品的供货价格平均上调十块钱一件左右，高端酒下降了十几个点费用，也等于调价了。
进入2017年，股民们眼看着贵州茅台的股价已经从年初的334元站上460元的历史高位， 6个月时间涨幅高达37%。在市场上，消费者也实实在在地感受到了茅台酒的价格上涨以及供不应求。茅台好不容易以“划红线方式”把出厂价、批发价、零售价摁下来，市场又传来五粮液批发价上涨的消息。
观点
民间需求的稳步上升
四特酒公司市场部负责人：自2012年白酒行业深度调整以来，名酒开始向民酒转变，越来越多的酒企更加注重企业及民间需求。经过几年的调整，企业及民间需求稳步上升，带来需求的增加。同时，由于白酒特别是高端白酒受产量所限，一直是市场上的稀有商品，在市场需求增加的情况下供应量却不能完全满足，于是带来了名酒终端价的拉升。此外，自2012年以来的深度调整，也使白酒渠道商利润大幅度下滑，渠道商出于对利润的渴求及市场需求的旺盛，也导致渠道价格的上涨。
抢占渠道竞争的优势
洋河南昌分公司总经理李刚：消费升级是必然的趋势，而行业的量价背离是长期趋势，消费升级比较明显且强劲，各大酒厂比较重视，洋河此次涨价提前考虑价位的空间问题，尤其是各大酒厂大单品战略的推行，大单品一旦形成，销量就会变得很大，渠道的利润就会变得很薄，所以洋河方面的提价，是想在旺季到来之前，让价格涨起来，形成一定的顺价空间，这样在渠道竞争上就会有一定的优势。
基于企业对品牌的信心
江西李渡酒业有限公司董事长汤向阳：今年夏天主要是国家名酒和地方强势酒调价了，这是基于行业的复苏和企业对自身品牌的信心。近几年白酒行业遇冷，参照茅台、五粮液近几年的价格波动可以看出，基本都处于一路下行状态，而这些行业标杆性产品的价格下行也带来了整体白酒产品价格的螺旋下滑，但从2016年开始，行业开始回暖，茅台、五粮液等价格又开始回升，其他品牌的产品也开始相应上涨，因此，价格回升是一个理性的回归。
厂家的一种策略行为
天一酒业/筑卫城销售总经理谭闽军：厂家提价是一种策略行为，经销商提价是一种盲目行为。淡季做品牌，旺季做销量，这是白酒企业的一贯做法。淡季做品牌主要做的是市场维护和价格的保护工作，为旺季促销做好各种准备，其中通用的做法就是淡季提价，因为在淡季消费者对产品涨价敏感度不高，即使反应过大，也有几个月时间来消化涨价带来的排斥因素。如果在旺季，厂家往往是采取各种手段进行促销。如果在这时候提价，经销商压力大了就难免保不住价格底线。厂家在淡季预先做了提价准备，就算旺季价格有点下滑，也不至于影响太大。
关闭污染企业的影响
婺源红酒业上饶办事处经理韩节兵：今年低档酒普遍上调，包装酒涨价厉害。高端酒因为空间利润比较大，所以对包装及瓶子涨价能自己消化，涨价压力不大，低档酒利润比较薄，容易受到成本上调影响。包装酒涨价有一个原因是今年各地大力整顿环境，关闭了很多污染企业，这其中就有很多做酒包装的造纸厂。
