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酒业变革,将责任上升到战略高度

2015-07-09 08:20  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

7月11日,“中国酒业协会酒与社会责任促进联盟(China SAO)”成立大会将在四川成都举行,该联盟的成立,旨在推广理性饮酒,引导酒业践行社会责任,倡导行业自律,坚持以科学研究为基础,传递符合公认科学理论的酒类产品知识,积极推动与减少有害饮酒相关的立法与公共政策发布执行,帮助消费者建立对酒类产品的正确观念。

经过近三年的深度调整,酒行业对发展的本质与规律有了越来越深刻的认识,无论是产品结构与营销模式,还是行业形象与品牌定位,这些局部调整的背后,都是酒业在不断适应社会的具体表现,只有与社会构建和谐融洽的相互关系,酒业发展才能持久稳定。而中国酒业协会酒与社会责任促进联盟的成立,则标志着社会责任已上升为酒业变革、发展的核心战略高度。

联盟将成为责任平台和公益桥梁

联盟成立之后,将着重开展六个方面的工作和研究,包括倡导理性饮酒,通过教育材料和活动促进理性饮酒的理念,减少未成年人饮酒与酒后驾车;制定和推广酒类行业市场营销自律准则,鼓励酒类企业制定更高的企业自律准则,分享最佳实践,提供咨询、交流与培训机会;推动对酒类产品的科学研究,传递符合公认科学理论的酒类产品知识,在消费者中建立对酒类产品的正确观念,帮助消费者做出知情的决定,保护消费者权益;积极参与、调研、推进、影响与理性饮酒、减少有害饮酒相关的公共政策制定;联合酒企、相关业务部门、政府部门、大众媒体、研究机构、教育机构、社区组织、经销商、零售商、消费者,与各部门携手合作,共同努力,倡导理性饮酒理念,降低有害饮酒危害;与国内、国际相关公益组织、区域或国际组织积极开展学习交流,推进中国酒行业健康发展。

不难看出,联盟将要发挥的职能具有双向性。在行业内部,其更多发挥的是平台作用,组织引导酒企厂商,加强行业自律,共同回报社会的责任,维护市场秩序,促进行业诚信的责任,以及重视环境保护,主动担当保护环境、维护自然和谐的责任等。而面向社会公众,联盟则将成为一座公益桥梁,通过倡导理性饮酒、抵制酒后驾车,减少未成年人饮酒等公益行为,维护公众的合法权益和身心健康,通过强化与公众的交流沟通,加强酒业社会责任的宣传力度,树立酒行业在社会上的公益形象,以及推动酒类法律法规的建设,使酒行业的公益责任行为更有制度保障。

通过这种平台、桥梁的作用,酒业责任将不再是单一和随机的行为,而将成为一种组织化、系统化的行业常态,并为行业发展产生巨大推动作用。

为了确保上述功能的实现,联盟设置了成员大会、理事会和秘书处等组织机构。联盟理事会是联盟的最高权力机构,依照联盟管理办法的规定行使职权。首届联盟理事会由发起联盟成员单位和申请加入联盟的单位共同组成,每个单位可指定一人为首届联盟理事会理事。同时,联盟理事会将选举产生轮值主席若干名、副主席若干名,秘书长一名,副秘书长若干名。联盟秘书处负责组织落实联盟具体活动,对联盟理事会负责。联盟理事会每届任期3年,可连选连任,换届理事会由上一届理事会推荐,经成员大会表决产生。理事单位派出代表作为理事会理事,每个理事单位原则上推荐1人,轮值主席单位可推荐2人。

为什么说责任是酒业发展的核心战略?

纵观古今中外,酒业兴衰与社会发展的阶段特点有着密不可分的联系,社会经济发达程度和文明繁荣程度,决定着酒业发展的速度与质量,而酒业又因为其特有的物质、精神双重价值属性,对社会、经济和文化产生着广泛而深远的影响。事实已不断证明,当酒业与社会发展的节奏相适应,能够为社会输出“正能量”时,其发展往往就处于兴旺阶段,反之,当酒业脱离了社会环境,其产品和文化等外在表现与社会发展趋势不符甚至相悖,那酒业必然陷入困境。

而责任正是酒业与社会的“结合部位”,酒业要与社会形成融洽关系,就必须保持强烈的责任意识,实施有效的责任行为。从历史性的战略高度来看,责任确实对酒业发展有着至关重要的作用。

对于今天的中国酒行业尤其如此。

据经济学家预测,中国经济总量将在不久后超过美国,成为世界第一,也有学者分析,如果换一种算法,中国目前的经济总量已经超过美国。总之,中国将与美国共同成为全球经济的主导力量,中国将在未来世界中扮演越来越重要的角色。由此决定的中国国家战略,对酒业发展具有深远意义。

2015年是多项国家战略部署的开局“元年”,为中国在世界的重要地位做必要铺垫。2015年是“一带一路”元年,这将对今后的亚洲秩序、洲际秩序和世界秩序带来重大影响;2015年是亚洲基础设施投资银行元年,随着欧洲主要国家的参与,亚投行在创始之初就显示出中国在金融领域的巨大潜力;2015年,是自贸区经济带元年,继上海成为首个自贸区之后,广东、天津、福建也先后获批为国家级的自贸区,东部沿海发达地区,有可能成为升级版的自贸区经济带;2015年,是“中国制造2025”元年,这一规划为中国制造业未来10年设计了顶层规划和路线图,通过努力实现中国制造向中国创造、中国速度向中国质量、中国产品向中国品牌三大转变,推动中国到2025年迈入制造强国行列;2015年,是中国“互联网+”元年,互联网将与物质世界、精神世界共同构成新的“三维世界”。

以上每一项国家战略的施行,都是对中国经济社会发展的巨大推动,对于酒行业则意味着历史性的发展机遇,一方面是捕捉国内的新生消费需求和渠道空间,加强市场纵深,一方面是借船出海,走向国际,扩大市场空间。能否把以上机遇转化为发展实效?酒行业必须与社会形成更加紧密、融洽的关系,与社会发展趋势保持一致,与社会发展节奏保持同步。

这就需要酒行业的责任升级,以更突出的责任形象,更有力的责任行为,以责任引领酒业的产品和文化创新,对社会的发展与进步作出回应。中国酒业协会酒与社会责任促进联盟,正是将社会责任作为行业发展的核心战略,开启酒业社会化发展的巨大动力。

如何切实推进责任战略?

在意识到责任之于酒业发展的重要性,并将社会责任提升到相应的行业战略高度之后,我们更需要思考的是,如何切实推进责任战略,确保构建酒业与社会之间的融洽关系。

酒业的责任战略首先要有创新意识。多年以来,酒业成员在社会公益、低碳环保、文明饮酒等方面所开展的责任工作不在少数,并为此投入了可观的精力和财力。但时至今日,酒业在公众心目中的责任形象仍有很大欠缺,酒业与社会的关系有待于修补完善。为何酒业在社会责任方面的付出与回报不成正比?创新不足也许是一个重要局限。

是的,公益与责任也需要创新,或者说,酒与社会的和谐关系,离不开创新意识的灌溉。比如对健康饮酒、文明饮酒的提倡,其本质是酒类消费文化的创新变革,只有从文化上寻求根本的转变突破,建立既符合中国人情感方式、餐饮风俗,又益于身心健康、文明时尚的新型酒文化,酒业的健康公益事业才能取得有效发展,包括对于酒驾的抵制,酒行业应该有更大胆的跨界思维,比如与餐饮酒店、汽车租赁、互联网等行业进行合作,通过创新方式,争取更大的公益成效。

酒业责任战略还应该发挥行业合力。酒与社会的关系是一个行业性问题,仅靠单个企业的努力,虽然可以在公众心目中营造良好的品牌、企业形象,但如果整个行业的社会形象不佳,对企业自身同样是极大的威胁和隐患。因此,酒业的责任与公益,应该由行业共同思考、共同筹划,共同宣传和共同施行,只有这样,才能为酒业赢得有利的外部环境,企业的责任付出才会有合理回报。中国酒业协会酒与社会责任促进联盟的成立,正是对酒业责任与公益机制的一种创新,激发行业的责任合力,树立酒业整体的公益形象。这种创新将使酒业责任战略的推进更有质量和效率。

    关键词:酒业 责任 战略高度  来源:华夏酒报  石磊
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