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进入韩经纬时代 温和酒不要再“温和”(2)

2015-07-14 16:59  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

3.温和下一步要上市?

据韩经纬透露,本次重组,不是单纯的企业股权买卖,而是1+1>2的生产要素、资本要素、营销要素与品牌要素的排列组合,是做加法做增量。在未来的发展中,温和酒业将大力做好以下工作:

一是将升级酿造技术,实施差异化竞争。一方面,蒙顶集团旗下的四川川源酒业是全国著名的基酒供应商,不仅拥有成熟的浓、清、酱三香合一酿造工艺,还掌握国窖1573和酒鬼酒的酿造工艺,未来这些综合技术优势都会用在温和王酒业现有窖池的技术升级以及提升产品品质和附加值方面。另一方面,引进宜宾、泸州的优质窖泥对温和酒业的窖池进行技术改造。此外,还聘请中国白酒大师、中国白酒酒体设计中心主任、中国白酒检测中心教授李克明先生作为技术总顾问,对温和酒业的酿造技术、酒质提升等进行系统指导。

二是将重新梳理产品线,重点强化和打造核心大单品,争取三年内,在高、中、低每个价格段上,我们能够打造4-6款年销量在5000万以上的核心大单品。温河王系列是公司的高端产品,将主打根据地市场,通过开发性价比高的战略新品构建以旺销餐饮店、黄金网点、KA卖场等为核心的直销网络,基于O2O模式的准连锁网络以及一街道一乡镇一车的密集分销网络。

另据温和酒业新任总经理肖竹青介绍,温和酒业制定了“占位临沂地标,聚焦单品突破,夯实两根据地,构建三大网络”的全新战略方针,争做临沂“酒王”。一方面,通过“1+X”的产品组合,从品牌定位、价格空间、渠道战术、新品开发等多个方面建构起“1”个新大单品+老的蓝瓶温河王升级版构成主辅组合的产品模式。另一方面,在守住费县和临沂市,不仅是销售根据地、利润根据地,也是传播根据地,只有在守住这两个根据地的基础上才能谈及向外辐射。此外就是直分销网络的拓展。

三是将通过发起“中国酒业支持沂蒙老区发展”计划等整合整个产业链,包括引进优质的酿酒专用高粱在山东临沂费县种植等一揽子计划,通过响应政策号召促进老区经济发展。同时温和酒业还将正式进军国际葡萄酒行业,整合全球资源服务临沂经济,并在合适的时机引进上市公司和基金引导温和王酒业走入资本市场。(消息显示,温和酒业将收购法国波尔多一家有着276年历史的酒庄)

在7月12日的活动现场,记者了解到温和酒业还将与全国山东商会联盟达成战略合作关系,全国山东商会联盟属下的全国各会长单位、副会长单位将开展温河定制酒业务。同时,温和酒业还与临沂市总工会达成战略合作关系共同开展会员数据库相关合作;与日照银行达成战略合作关系,开展银企合作,综合授信;与永安保险达成战略合作关系,双方利用自身资源进行温和酒推广。此外,温和酒将进驻所有远通集团4s店进行高端产品展示,温和集团所有公司配车、团购车辆也将优先从远通集团采购。

4.竞争残酷,温和酒仍需跳出“温和”

在制定了下一步工作重点的同时,温和酒业还确立了未来争做“临沂酒王”的目标。据了解,未来临沂白酒市场容量估计在20亿元,如以“临沂酒王”为目标,市场占有率达到50%,就需要经营业绩10亿元。

在肖竹青看来,尽管就当前来说,温和酒业卫冕临沂酒王还尚有一段距离,但冲锋的号角已经奏响,并且温和酒业还要做精准化营销、大数据营销。在传统产业转型的大背景下,互联网化也被纳入到温和酒业的整体发展战略中来。因此,或许不久的将来,我们看到的不仅是一家从各“诸侯王国”中脱颖而出的区域龙头品牌,也是一家极具互联网范儿的白酒品牌。

理性是丰满的,现实是骨感的。市场竞争残酷无情,调查采访发现,在临沂地产白酒老大兰陵集团以及地产酒强势品牌沂蒙老区酒业的竞争下,温和酒市场销售近年来受到严重的冲击,市场份额一度下滑。当地一位从事十余年白酒销售的经销商在接受记者采访时表示,兰陵集团旗下中端、中高端产品以及沂蒙老区酒业旗下贵人道产品对温和酒中高端产品进行了有针对性围剿。而来自全国各地的低端酒的涌入更是对温和酒形成了强有力的竞争。

不少当地业内人士也坦言,早在十年前,温和酒在临沂当地绝对称得上是家喻户晓。10年后的今天,当地老百姓更熟悉、更愿意消费的则是兰陵、沂蒙老区等产品。

记者发现,有着1000万人口规模的临沂市场开放性较强、市场容量大,泸州老窖和洋河在当地占据数亿元的市场份额,在对临沂市场酒类产品带来了较大竞争压力的同时还对地处临沂市场的地产品牌温和酒构成了强有力的威胁。另外江西四特酒在临沂的表现也不错。

酒类营销专家韩亮曾撰文(《临沂:三足鼎立,谁主沉浮?》分析临沂市场的酒类竞争。在他看来,作为江北最大的小商品批发市场,山东民营企业最活跃的城市,临沂白酒消费的独特性是大流通和大消费。

“除兰陵外,几乎每一个县城都有一个强势地产品牌,比如温河、蒙山、沂蒙老区、沂蒙山、诸葛亮等等。临沂市场是地产酒的天下,地产酒占领了七成以上的市场;但地产酒在临沂的厮杀非常残酷,已经到了阵地战时代。”韩亮表示,目前,临沂地产酒大多固守本地县城。

业内人士认为,行业深度调整的大背景和临沂市场高度竞争的现实对温和酒业而言非常不利。对于温和酒业而言,首先要突破当地费县市场,进而在临沂市场加大投入与竞品竞争。高度竞争的临沂市场温和酒业而言要占据半壁江山非常困难,温和酒业不能再“温和”下去。

经历2.28亿元的资本运作,韩经纬究竟能给温和酒业带来哪些变化?将带领温和酒业去向何方?将对临沂酒水市场产生多大震动?时间将会给出答案。

关键词:韩经纬时代 温和酒  来源:华夏酒报  佚名
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