英国葡萄酒研究机构Wine Intelligence最新调查显示，中国更多中产阶级消费者开始饮用进口葡萄酒，而且他们饮用葡萄酒的频率正在提高。
尽管中国经济发展速度整体减缓，2015年中国的葡萄酒进口量较2014年增加37%。
尽管政府紧缩政策对高端葡萄酒市场的影响仍在，价格适中的进口葡萄酒正在为更年轻、更广泛的消费者所青睐。
消费更多更频繁
据Wine Intelligence发布的2016年《中国葡萄酒市场调研报告(China Wine Market Landscape Report)》估算，中国目前有4800万来自“上层中产阶级(*见注释)”的消费者至少每年饮用两次葡萄酒，这一数量占中国18-54岁成年城市居民的11%，较2014年的3800万相比有较大提升。
“可支配收入的持续提升，电商的迅猛发展以及双边自由贸易协议的签署(带来更低关税)”是更多中产阶级开始消费葡萄酒的主要原因，报告指出。该报告的数据来自2016年3月Wine Intelligence对1000名以上中国上层中产阶级酒类消费者进行的调查。
该调查显示，中国消费者比以前更经常饮用葡萄酒。受访人中的35%现在至少每月饮用一次进口葡萄酒，较2015年的调查提升23%。更多消费者倾向于购买价位在200-299人民币的葡萄酒回家饮用。
富有冒险精神的年轻饮者
在接受调查的消费者中，43%年龄在18-29岁之间，57%每月收入在一万元人民币以上。
年轻消费者倾向于饮用来自“非主流”国家的葡萄酒，他们也没有年纪更大的消费者那么在意价格。
在线vs线下
49%参与调查的消费者在过去的六个月都曾经在网上购买过葡萄酒。在线平台已经超过超大型自助商场(hypermarket, 43%)和进口食品及饮品商店(42%)，成为这些消费者第二经常购买葡萄酒的渠道，仅次于专业葡萄酒商店(61%)。
京东(35%)和天猫(32%)目前是受访者最常购买葡萄酒的电商平台，两家的比例较去年同期的调查均有提升，与两家电商在过去几年内积极发展葡萄酒业务的趋势互相呼应。
注：“上层中产阶级(upper-middle class)”在Wine Intelligence2016年报告中的定位是每月税前收入达到以下额度的人群：
- 6000人民币及以上(北京、上海、广州、深圳以及杭州)
- 5000人民币及以上(沈阳、成都、长沙、郑州以及贵阳)
