编前：7月3日，商务部流通业发展司发布信息：2300家典型零售企业销售额同比增长4.1%，增速比上年同期加快3.3个百分点。零售企业营业利润和利润总额同比分别增长7.6%和6.6%，较去年同期分别提高7.8和14.3个百分点，回暖态势凸显。
零售业态回暖是对电商“亮剑”?这个说法有点“猛”!
今年上半年零售业态回暖是最近几年来的第一次，在人们大叹电商冲击的同时，很多人甚至认为传统渠道必死，出现这样的结果，让人有点意外!尤其是葡萄酒。
法国卡桐中国区品牌总监张中华认为，一直以来，人们都在说电商将会取代传统的代理和零售业态，压得行业透不过气来!而这波零售业态的回暖，是对这种说法的一种直接回应。事实上，葡萄酒的销售形态，从目前来看，还是要依托于渠道和终端，电商更多是一种辅助手段，而且不可能取代原有的模式。
事实上，零售业态的核心是体验式消费，而这也是电商的最大短板。深圳智德营销策划总经理王德惠认为，零售回暖说明消费方式的回归，说明单纯线上购买在回归线下，也说明了消费者的购买行为本身的转变，更加倾向于体验式消费，我们也可以叫做由“交易型”消费转向“内容式”消费。
说到零售业态回暖是对电商的“亮剑”，这种说法有点过了。但是，在电商的高压之下，零售业态也会从更多方面体现出存在的价值。葡萄酒零售业态对于专卖店和专业店的需求很高，而这两种业态也成为今年上半年零售业增长最快的!
葡萄酒是卖给消费者的，没错，但一定就是为消费者设计的吗?
从葡萄酒企业运作来说，生产设计出一堆产品，但销量不好，他们的做法往往就是增加投入，调整销售团队，但其实，这并非竞争的根本，也不是最好的办法。
王德惠认为，很多人其实没有搞懂。卖给谁是很重要，但不是根本，根本是需求，这是一切营销的核心。人的消费受环境的影响太大，不确定性因素太多，但真正的内心需求才是关键。这也就很好的解释了零售业态回暖的根本问题，它解决的是终端体验的问题，强调的是产品和服务的内容。
广州玩味营销策划公司总经理赵伟良认为，零售回暖是一种市场化、自然发展的必然结果，虽然从中可以看出宏观调控的影子，也体现出了一定的结构性调整的红利，但更多，还是一种消费形态的主动选择。从某种程度上来说，零售终端更容易满足消费需求的改变和对体验式消费的追求。
因此，我们可以肯定的是，零售回暖并非昙花一现，它将会和电商一起，在融合中催生出更多销售形态。
“新零售”是催生零售业态增长的主因吗?
对于“新零售”有很多种解读，比较公认的一种是销售线上和线下的结合，消费反馈供应。对于这波零售回暖，很多人认为是“新零售”业态所催生，这种解读有没有道理呢?
广州传世夏渡贸易有限公司、酒君酒品牌公司总经理张强认为，新零售的增长是一种必然趋势，而目前的零售回暖还没有达到新零售的要求。从增速数据来看，专卖店、专业店的增长最明显，这也反映了消费结构调整的结果。品牌消费增长，新零售渠道增长，也是消费升级的反映，同时也是体验式消费引领新零售的结果，大量专卖店和专业店很好的为品牌消费提供了线下消费体验的场所。
其实，近年来，新零售业态一直在增长，也在尝试。比如京东收购“1号店”，而沃尔玛与京东合作打造“沃尔玛京东之家”，百联在上海开出RISO首家店，永辉开出50家店打造“第二条价值曲线”等等。电商竞相落地，实体店拥抱电商，线上线下互动，加速零售业态的全面提速，这，或许将会成为今后一段时间销售业态的主流。而葡萄酒需要的是，进行适应性调整，将自己置身这股洪流中，寻求效益最大化!
