2018年时间已经过半，进入七月份不少白酒企业发布了上半年业绩，数据显示，今年前六个月，白酒企业大多延续了2017年业绩上扬的大好趋势。业绩向好，预示着市场好转，白酒消费的春天已经到来，暖意融融下，本该是大卖特卖的好时机，而恰在此时，不少名酒却把重心放在了价格调整上。
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淡季不淡
调价成白酒“常规动作”
清明过后，白酒价格经历了一个短暂的平静期，进入6月份，以五粮液、泸州老窖、洋河、剑南春等为代表的名酒企业掀起了新一轮的价格调整风潮。白酒消费者与市场观察者可以明显的感受到白酒价格进入上行通道：
●6月1日，国窖1573北方联盟下发关于38度国窖1573经典装酒行渠道执行新价格体系的通知。酒行渠道38度国窖1573经典装供货建议价650元/瓶，上调幅度达100元，零售价739元/瓶。
●同日，河南仰韶营销有限公司称，受白酒包装材料价格持续上涨的影响，彩陶坊部分商品将从6月11日起上调出厂价。其中，彩陶坊人和全国版、人和郑州版、人之韵、人和2018版的上调幅度为5元每瓶;彩陶坊地利全国版、地利郑州版、地之韵、地利2018版的上调幅度为10元每瓶。
●6月11日，四川古蔺郎酒销售股份有限公司下发《关于小郎酒新老两款产品运行相关事宜的通知》，通知称，新、老产品长期并行。小郎酒在20元和30元两个价格段同时卡位，确保整体竞争优势。所有终端网点，新、老产品同时进场上架。新产品的“进场”预示着产品升级的同时价格的升级。
●汾酒青花汾从6月15日起全国范围内停止接单伴随着停货，青花汾新一轮出厂价或将上涨的消息也在圈内传开。有经销商透露：“这个停货首先将刺激终端供货价和零售价上涨，据悉每瓶或将上涨40元或50元，但厂家还没有正式发通知，调价时间也未定。这两个价格的调整大概率会促进出厂价的变动。”
●6月19日，泸州老窖国窖酒类销售股份公司发布《关于执行52度国窖1573经典装2014-2017年瓶贮产品零售价的通知》，通知要求，2014年到2017年的国窖1573瓶贮产品设施按年份定价策略;其中，2014年的国窖1573价格为1499元，与茅台规定的零售价齐平。
●6月23日，五粮液酒类销售有限公司下发通知称，从6月23日起暂缓接收500mL装52度新品五粮液酒订单，具体恢复接收订单时间待定。而根据白酒行业的通行规则，暂缓接收订单意味着该产品因供货不足具备了稀缺性，价格也将因此形成上涨趋势。
●国窖1573华中联盟会6月26日发布《关于52度国窖1573经典装酒行渠道执行新供货价格的通知》。自7月1日起，华中区域(豫、鄂、湘、赣)52度国窖1573经典装酒行渠道供货价建议按照810元/瓶(500ml)执行。
●7月1日起，洋河同时上调海之蓝、天之蓝、梦之蓝出厂价及终端供货价。其中海之蓝出厂价上涨4元/瓶，天之蓝出厂价上涨6元/瓶，梦之蓝M3、M6、M9出厂价分别上涨5元/瓶、5元/瓶和10元/瓶;海之蓝终端供货价上涨60元/箱，天之蓝终端供货价上涨100元/箱，梦之蓝M3、M6终端供货价分别上涨110元/箱、140元/箱，平均涨幅达到百元，M9终端供货价更是大幅提高600元/箱。
●迎驾贡酒近日发布调价通知，迎驾金星、银星及洞藏系列产品全线调价。其中，生态洞藏系列单品上调 10~20 元/瓶不等，迎驾金星上调 30 元/箱，迎驾银星上调 20 元/箱，具体包括：1*4迎驾洞藏6零售价不低于135元/瓶、520元/箱;1*9迎驾洞藏9零售价不低于230元/瓶、880元/箱;1*4迎驾洞藏16零售价不低于335元/瓶、1280元/箱;1*4迎驾金星零售价不低于90元/瓶、350元/箱;1*4迎驾银星零售价不低于70元/瓶、260元/箱。
●7月2日，以线上成交价为主导的剑南春系列产品调价完成。水晶剑南春、珍藏级剑南春、金剑南K6成交价全面提价，其中：水晶剑南春统一零售价格上涨至418元;珍藏级剑南春统一零售价格上涨至558元;金剑南K6统一零售价格上涨至188元。
●7月9日，新疆伊力特实业股份有限公司对伊力特产品经销商、合作单位下发了《关于白酒产品调价的通知》。通知内容显示：根据酒体等级差异进行提价，分别提高了“特级甲等、特级酒、优级甲等和优级酒”四个等级基酒的出厂价格。具体提价幅度为，特级甲等，每500ml提价10元;特级酒，每500ml提价4元;优级甲等，每500ml提价3元;优级酒，每500ml提价2元。
涨价背后
经济、趋势、季节成主因
今年上半年的白酒价格调整有着广泛的经济背景。2017年以来，随着中国经济进入转型升级的关键时期，社会消费趋势与消费走向发生了明显的变化，以供给侧为代表的商品产业链条正在快速形成，扩大内需带来的消费影响正在扩大，货币政策、国际贸易、原材料、人工成本、生产成本、物流成本、环保成本上升叠加带来的商品成本的增长正在带动社会物价水平的总体提升。
消费升级。国家统计局最新公布的数据显示：今年1~6月份，社会消费品零售总额180018亿元，同比增长9.4%。其中，限额以上单位消费品零售额69938亿元，增长7.5%。其中城镇消费品零售额154091亿元，同比增长9.2%;乡村消费品零售额25927亿元，增长10.5%。限额以上零售业单位中的超市、百货店、专业店和专卖店零售额同比分别增长7.4%、4.6%、9.5%和6.2%。以6月份为例，城镇消费品零售额26375亿元，同比增长8.8%;乡村消费品零售额4467亿元，增长10.4%。
价格升级。上半年，全国居民消费价格比去年同期上涨2.0%。6月份全国居民消费价格同比上涨1.9%。食品价格上涨0.3%，食品烟酒价格同比上涨0.8%，影响居民消费价格指数(CPI)上涨约0.25个百分点。其中酒类价格同比涨幅2.9%，今年上半年则同比增长3.0%。
白酒消费具有典型的食品功能与特点，同时又是节日等消费高峰的重要产品，具有显著的敏感涨溢特征。物价的总体提升必然带来白酒的上升动力与需求。
龙头补涨。另一方面，经历了近五年的行业调整，白酒在自身调整的过程中抑制行业过热带来的泡沫的同时，也形成了价格的短期滞涨与下跌，在去库存的过程中，五粮液、郎酒等大多数名酒一度形成价格倒挂。而在白酒行业调整的同时，社会消费及物价总水平仍有不同程度的上涨，这也使白酒行业的价格总水平一度落后于社会总体水平。也就是说近两年形成的价格上行，一定程度上是一种“补涨”。
战略需求。此外，传统意义上的白酒消费淡季也是厂家进行价格调整的最佳时期。具体到企业来看，一些厂家充分利用白酒淡季的有利时期延续其全国范围内名酒的价格升级战略。如国窖1573的价格调整，先北方后华中、瓶贮先行，按照全国片区的统一步骤与节奏有条不紊的进行;五粮液则利用新产品的新发优势力挺价格上行;郎酒则从“小郎”入手，新旧并举重新定位价格，借品牌宣传火热的优势试图做到20~30元的全覆盖;汾酒等厂家则通过停货、调价等手段，达到控制节奏的目的。有业内人士认为，青花汾“组合拳”出击，是汾酒借青花汾寻求高质量发展的重要举措。更多的厂家则保持以往白酒淡季涨价的传统作法，剑南春、洋河以及地方名酒安徽迎驾、河南仰韶、新疆伊利特等都将产品系列中的大部分进行了“一次性”价格升级，“6月是传统意义上白酒营销淡季。在这个阶段停货，有利于消耗市场库存，进一步理顺渠道，”行业人士分析到。
总体来看，白酒产品淡季调价在目前的经济环境下已经成为一种“新常态”。淡季调整基础价位，固化市场价格区间，而在后续的金九银十“双节”旺季施行旺季价格浮动促销，让白酒价格在一定的灵活区间内“自由浮动”，既是顺应节日消费者需求，又给予一线渠道商一定的自主价格空间，厂家又达到了出厂价格战略升级的目标，同时有助于通过价格调整的过程，梳理下游渠道商家的执行力与忠诚度，这在白酒行业转型升级的阶段，可谓一举多得的试金石与多刃剑。
