昨日,是2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛举行的第二天,现场专家以及评委为贵阳发展成为世界酒都建言献策,表示贵阳要向世界敞开怀抱,积极进入国际酒业市场。
据了解,去年中国的白酒占世界烈性酒生产量的37.6%,但在国际市场仅占8%。的份额。中国白酒在国际上推广难的原因多为文化、口味所不被接受,在国际标准、品质分级和品牌认证上没有得到世界级第三方认证机构的公认等。
“贵州是白酒的重要生产基地,可以说是中国白酒产业的心脏。”大赛国际组委会国际合作项目经理提艾莉·亨氏表示,贵阳想要打造成为世界酒都,就应该提升城市影响力,要积极与国外办事处、酒类协会交流,让世界知道贵阳。
北京国际酒类交易所副总裁党政表示,打造世界酒都,并不是举办一场赛事便可以做到,而是要提高城市影响力,主动去融入国际性的一些交流与赛事活动,“很多酒商觉得国内市场已经足够,对待国际市场多是表面上的交流。”
“贵州茅台在世界上享有荣誉,可以以此带动其他白酒的推广。”提艾莉·亨氏表示,贵阳也可借鉴波尔多,开设专门的大学、专业或是讲习班和沙龙等,推广中国白酒文化。