茅台即将迎来销售旺季。中秋国庆一向是茅台销售旺季,在今年上半年经历越限价越涨价的价格波动之后,茅台近日又公布一系列措施,要求保证双节不涨价。
在8月28日北京举行的国酒茅台市场研讨会上,贵州茅台酒销售公司公布《关于坚决维护茅台酒经销秩序的意见》,要继续实行“飞天53度500ml茅台酒终端供货价不超过1199元,零售价不超过1299元”两条价格红线,务必保持终端价格稳定。
从供应上,茅台表示今年旺季将最终投放普通酒5600吨,个性酒600吨,并提早到本月15日起开始投放。而在此之前,茅台公布的双节投放节奏是8月份提高到每天80吨,9月份每天90吨。如今每天的投放量接近180吨,直接翻了一倍。
渠道上茅台则从严管经销商、提升物流效率和指定购买网点入手。本月21日茅台曾连发两份文件,宣布重罚54家违约经销商,其中有2家更被处以解除合同、次年不再续签合同,并扣除全部履约保证金的惩罚。对比茅台集团董事长袁仁国曾表示“经销商惜售、炒作、投机以及黄牛党对市场秩序的扰乱”是茅台价格上涨的重要因素,此番动作被业内解读为杀鸡儆猴的举措。
同时,茅台表示双节期间将按照普通茅台酒优先运输和专卖店优先、先远后近的原则,安排物流部门加班加点保证物流环节的通畅。茅台还在8月初公布了北京和福建地区共130家指定购买网点的详细信息,还发出声明,要求这些网点必须拿出不低于50%的计划量,以及在每个专卖店和特约经销商门头的LED上,必须标示53度飞天茅台酒的价格为1299元,且有酒可买。
若说增加投放量和严管经销商还只是茅台面临双节的常规手段,它对网上商城的举措则可算今年的“壮举”。本月14日,茅台下达通知,要求所有经销商必须把53度飞天茅台剩余计划量的30%放到茅台商城上销售,令网上渠道的销售份额至少占到三分之一。
为了鼓励渠道转型,茅台奖惩并用。通知要求今年年底前,凡在云商平台上交易量超过规定计划量的云商网点,公司将根据实际情况予以奖励;而未达到计划量的经销商将按比例扣减2018年茅台酒合同计划。已经开通云商平台但是尚未交易的云商网点需即日启用平台交易,而在9月30日前尚未开通云商网点的经销单位,则将暂停业务办理,暂缓2018年合同签订。
茅台云商是茅台自建自营的电商平台,于2015年启动。消费者通过茅台云商APP下单,系统自动定位就近茅台酒专卖店,由专卖店送货上门或消费者自主到门店自提。在此之前,茅台云商更多是充当补充线下销售渠道的角色,此次如此强调其重要性,大概也和茅台认识到扁平化渠道必要性有关。正一堂战略咨询机构董事长杨光表示,加大直接面对消费者渠道的供应量,让消费者以更直接的方式购买到产品,才是经销商乱局下茅台控价的有效手段。
除此之外,茅台还宣布要从生产上调整结构,从8月16日起,除陈年酒、鸡年生肖酒外,其他小规格品种、个性化品种原则上不安排生产,并调减43度茅台酒销售计划,以增加53度普通茅台酒生产量。但这批货从生产到投入市场需要一定时间,更像是茅台经历今年53度茅台一酒独大后在生产上的长远调整。
从年初开始,茅台53度飞天酒就一直深陷断货,涨价的消息。经历过价格大起大落教训的茅台也一直采取严格措施控制价格和渠道,除了设定53度飞天茅台全国批发价为1199元/瓶;零售价为1299元/瓶的红线外,也陆续对全国不少于90家的违约经销商进行通报并追责。但茅台的限价措施造成了货物的限售,1299元的定价让经销商不愿意卖,再加上经销商对茅台价格的涨价预期太大,茅台收藏价值的加持,经销商存在故意囤货的行为,茅台出现越管越涨的趋势,一度涨至1588元。
此次这些措施据称8月初已经开始施行,到底有没有奏效呢?
记者登录电商渠道,发现此前几乎寻不到货的1299元53度飞天酒虽然显示有货,但发货时间并不确定。比如云商平台的网页库存量显示为480瓶,在网页醒目处茅台还会提示下一次补货的日期与时间,但发货时间为30天内,并无确定发货时间。京东茅台旗舰店也有现货供应和补货提示,但同样发货时间不确定,天猫的茅台旗舰店则没有飞天系列售卖。
记者也电话询问茅台深圳线下专卖店,商家表示有6瓶53度飞天可供应,但只有2013年和2014年版本,售价分别为1769和1900多。他称限价1299元的为2017年版本,目前是每月补货,时间不确定。
来自渠道的反馈是,广深地区部分炒货商在出货,但更多按兵不动,上海地区炒货商出货迹象并不明显,恐怕多处于观望阶段。
看来,虽然茅台已经采取了增加供货,严管经销商和渠道转型等措施,要想以1299元的价格在中秋节喝到茅台,还是需要手快抢单和一些运气了。