“茅台酱香酒已在湖北省成功招到20家新经销商，我们将要为湖北酒的品类做完美的补充，今后要为湖北的消费者们提供更好的服务……”当茅台酱香酒的相关负责人在会上透露出此信息时，让在场的湖北酒业大佬，都深感“狼来了”。
8月31日，2017湖北酒业大会暨2016湖北酒业年度总评榜在武汉召开。中国酒业协会常务副理事长王琦、中国酒类流通协会秘书长秦书尧、湖北省经信委轻纺处处长黄敏鸿、腾讯大楚网副总裁吴卫东、湖北石花酿酒股份有限公司总经理助理李雨松、北京正一堂咨询机构董事长杨光、贵州茅台迎宾酒事业部经理王宇、湖北酒业全媒体总经理王远等业内知名人士出席了会议，此外还有400位湖北省酒类经销商听取了会议。
王琦在会上提到国家统计局刚公布的一组酒业数据，2017年1-7月全国酿酒行业总产量为3813.49万千升，同比增长2.19 %;销售收入为5935.40亿元，同比增长10个百分点，利润总额为732.88亿元，同比增长了21.08%;2017年1-7月全国白酒的产量为782.82万千升，同比增长6.60 %;销售收入为3699.30亿元，同比增长13.17% ;利润为546.89亿元，同比增长24.36%。
在王琦看来，虽然湖北是全国酒水的产销大省，但是湖北的中小型企业还未发展起来，现在全国性名酒的快速发展给区域酒企带来了很好的发展机遇。湖北酒企应该抓好机遇，迎头赶上。
王琦建议：一是湖北酒企可以团结起来将湖北酒产业做大，产业蛋糕做大后，各个企业才有更多的利益可分;二是提升品质赢取更多话语权，进军省外市场;三是思想要解放，不固步自封，要向劲酒学习，提升行业影响力，走出发展困境，走出湖北。
秦书尧在致辞中分析，在行业深度调整期的后期，湖北酒业曾经一枝独秀，当2015年全国白酒销量增速在5%左右的时候，湖北的15家规模以上白酒企业销量增速达到了8%左右，但是在2016年之后，当全国酒行业逐渐回暖时，湖北酒业的增长明显出现了动能不足。
对于鄂酒酒企未来的发展方向，秦书尧认为，在品类方面，每个鄂酒酒企都有自己的个性和特点，但是整体性欠缺。不像江苏有绵柔的浓香白酒做标签，也未能像贵州为酱酒做背书，其实湖北作为千湖之省也可以为鄂酒做背书。
此外，秦书尧也对湖北酒商未来如何抓准发展趋势提出了几点建议：一是认清行业发展趋势，提前思考，及时转变，未来行业的大变局很有可能是流通体系的变革，未来的业态将由纵向一体化向横向一体化的转变，面对未来的现代化、专业一体化、系统化的发展趋势，经销商要及时完成身份的转变，要由产品的推销商向消费者的采购商转变，也可以转变成物流商和服务商;二是加强与消费者的沟通，茅台、汾酒等名酒企业都已在跟消费者做面对面的深度互动，酒类经销商更要找到自己的长处进行未雨绸缪。
鄂酒未来的发展应该?黄敏鸿从产业规模、产业结构、创新能力、品牌影响力、社会效益等方面回顾近三年湖北白酒产业行动计划的实施情况。同时黄敏鸿也从2014-2016年的湖北酒企业数量、白酒总产量、营收、利润等相关数据中总出了湖北酒业的六个现状：“缓、难、忧、稳、进、喜”。其中“缓”体现在湖北酒业2009年至2015年总产值和增速相比全国的增速较缓慢;“难”主要有：税负沉重、成本上升、融资难贵、政策门槛高;“忧”主要有：市场需求依然不旺、经营成本依然不降，市场活力依然不足，技改投资依然乏力，“进”体现在市场主体持续增多、产量产值持续攀升、市场份额持续上升、经济效益持续增长。
在黄敏鸿看来，湖北酒业目前依然具备“定位准确、影响提升、原料支撑、政策鼓励”四大发展优势及“扩张步伐放缓、结构转型缓慢、拓展市场收窄”三方面的不足。
建议针对现在的行业发展趋势，黄敏鸿对湖北酒的发展提出了五项建议：一是突破香型的界限，提倡个性化发展;二是积极转变观念，加速升级转型;三是强化科技支撑，提升经济效益;四是加强政策扶持、增强发展活力;五是重视宣传营销，塑造鄂酒文化。
