9月6日酒说得到独家消息,贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(以下简称“习酒公司”)于9月4日召开内部会,会议就品牌开发、特许品牌经营等一系列问题达成协议,核心要点为:
1.暂时停止新品牌开发业务;
2.在特许经营上实施扶优、扶强、扶大的策略,支持有经营能力的品牌商做活基础市场,做大潜力品牌,保证习酒的特许资源充分运用到优质运营商,优良的大单品;
3.严格清退机制,对于持有茅台集团标的运营品牌(如国典、小豹子、普天同庆、汉秘等品牌)执行集团的年度任务标准(1000万/年),达不到的给予必要的清退。
4.目的旨在进一步聚焦品牌、规范市场,保护茅台集团旗下习酒核心产品的品牌资源,集中优势资源以保证质量上始终稳定提高。
作为茅台集团的重要子公司,习酒此举依然是茅台集团之前“双十战略”的继续与落地:
根据最新要求,每家子公司保留的品牌数不超过10个,每个品牌的条码数不超过10个。
当时习酒公司公开的是这10个品牌:
其实客观而言,习酒与窖藏这两个品牌标注均为“贵州习酒”,而非“贵州茅台集团”的标,这一点尤其要注意。
小编从习酒官网上查到,目前习酒从产品来看是6个系列:窖藏系列、金质系列、老习酒系列、浓香系列、电商系列和特许系列,其中特许品牌系列目前显示的是有29个品牌,值得关注的的是,商标方面除了“贵州茅台集团”的,“贵州习酒”同样占据很大比重,这与茅台集团其他子公司有很大的不同,当然这也在一定程度上说明习酒品牌本身的底蕴与影响力,差异化的定位很突出。
谈到为什么会突然暂停品牌开发这种看起来“来钱更快”的方式,据悉,随着行业形势的回暖,品牌集中度的提升,特别是茅台效益的影响,社会上的资本力量对酱酒的热衷程度越来越高,品牌开发的需求也非常强烈,每个月都会接待几波有这样需求的人。而相对来说,习酒是茅台集团为数不多的优质品牌资产,此外习酒本身的产品品质更有保证,因此需求更显旺盛。在这种“需求很旺”的市场下,习酒考虑更多的是未来品牌资产的稀缺性与价值感,同时也是为了保证窖藏、金质习酒等核心主品的品质稳定供应。
同时还有一点就是,停下来是为了更多的做大做强现有的特许品牌,据了解品牌开多了势必对管理带来很大的压力,也会进一步稀释主品牌的价值,与其这样,不如聚焦几个核心品牌,扶植它们做大做强。的确,这已经不是一个多品汇量的时代,而且随着消费的集中,大单品现象只会愈发明显,对习酒来说同样如此。
聚焦大单品,不仅仅要聚焦“窖藏、金质、老习酒”等核心系列,强化其市场投入与推广,更要在特许品牌的数量和质量上做调整,在一定程度上,少就是多。据了解,从市场反馈的情况来看,包括习将军、经典、小豹子、习坛(华泽酒行开发的)等这样的品牌都有发展潜力,也会获得更多的政策支持。
从之前公布的数据来看:习酒2017的发展方向是“酱香、浓香并举,主体、特许、电商兼顾,省内、省外市场齐头并进”,现在来看,实际情况可能推进很快:光看1到5月份,窖藏系列、金质习酒系列、老习酒等核心产品销售同比增长就高达62.05%。
在酒说看来:
1、目前行业聚焦大单品是个趋势,聚焦就是“加该加的,减该减的”,弄清加什么、减什么很关键。但减不是一刀切,需要过渡,需要数量上的减少,质量上的提升;
2、无论是茅台、五粮液,亦或是泸州老窖、西凤,这些大的品牌都提出了聚焦战略,品牌集中度提升,有大单品才能得未来!
3、行业回暖,资本力量又开始躁动起来,目前名酒资产也就是那几家,说白了,白酒是一个非常讲究历史与底蕴的产业,因为这直接决定着终端消费者教育的难易程度,也进一步决定终端产品能不能动销的关键。