白酒作为我国独有的酒种，是我国传统的饮品之一，在中国具有悠久的历史地位和独特的文化底蕴，拥有广泛的消费群体和深厚的社会基础。2017年，受国家政策和酒企决策的影响，中国白酒行业的产量下降，营收也随之下降，白酒行业是否开始走下坡路了?
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白酒行业的供给和需求现状：产量和营收均下降，白酒行业开始走下坡路了吗?
从2010年到2016年我国白酒行业的产能一直保持着高速增长趋势，但2017年白酒行业产量有所下降，为1198万千升，同比下降11.80%。近年，白酒行业的产量增长速度有减缓态势，2017年产量出现了负增长。一方面，这是受白酒质量安全事故、政府严加惩治政治贪腐以及交通运输部、中央军委等颁发的多项禁酒令的共同影响，减缓了白酒行业产量的增长趋势;另一方面，这是由于部分行业领头企业打出“限量”和“提价”的旗号，着重发展中高端白酒。
根据前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》数据显示，2010年到2017年，白酒行业销售收入整体上呈上升趋势，复合增长率为9.52%。2017年，白酒行业销售收入为5531亿元，同比降低7.7%;但这并不意味着白酒行业开始走下坡路。从产量和营收的变化趋势上看，白酒行业在价格上仍然有优势。换句话来说，具有价格优势的中高端、高端白酒发展势头仍然强劲，这对白酒行业的发展是一个好的信号。
结合中国白酒行业细分产品的结构，2017年，中国高端白酒销量占比10.88%，中高端白酒占比6.93%，中端白酒占比29.01%，较2016年均有提升。中国白酒的消费结构已经有所升级，中端以上的白酒需求量大幅提高。一方面，受中国经济发展，国民收入增加的影响;另一方面，消费观念的改变，健康白酒成为热点，消费者不再以价格为导向，而是以产品为导向。
白酒行业的竞争现状：贵州茅台依然是行业龙头
根据各白酒企业披露年报数据显示，2017年中国白酒企业营收前三名分别是贵州茅台、五粮液、洋河股份。我国白酒行业销售收入最高的贵州茅台销售收入为582.18亿元，占整个白酒行业销售收入的比重10.53%，所占市场份额超过10%。销售收入排名前三的企业占整个市场的份额为19.58%，排名前五的企业占整个市场的份额为23.58%，排名前十的企业占整个市场销售份额的27.58%，可见行业内目前竞争较为激烈。
白酒行业进出口情况：“中国白酒”仍然是名族品牌
根据海关总署统计，从进出口数量来看，2017年出口量1657万升，进口量为242万升。历年数据显示，白酒出口数量远大于白酒进口数量，未来我国白酒行业的海外市场发展潜力巨大。
从进出口金额来看， 2017年出口金额470百万美元，进口金额为70百万美元。可见，随着我国白酒品质的不断提高以及品牌营销力度的不断加强，全球对“中国白酒”这一名族品牌的认可度越来越高，我国白酒在国际市场中占据的份额也逐渐扩大。
