德国葡萄酒协会近日公布的数据显示,受天气异常影响,今年德国葡萄酒产量预计将比去年大幅减少,但葡萄酒质量将保持稳定。
该协会预计,今年德国葡萄酒产量将达7亿升左右,比去年减少约18%。协会发言人恩斯特·比舍尔表示,由于今年葡萄酒产量受到异常天气影响,葡萄酒价格预计“极有可能攀升”。
比舍尔说,德国葡萄酒产区4月下旬遭遇严重霜冻,部分地区夏季又遭遇冰雹,加上9月初天气阴冷多雨,这都给葡萄酒生产带来一定负面影响。不过,9月份后半个月晴天较多,有助于提升葡萄品质。
除德国之外,今年欧洲其他葡萄酒产地也不同程度受到恶劣天气影响。德国葡萄酒协会预计,欧洲地区今年葡萄酒总产量将达146亿升,比去年下降14%,知名葡萄酒生产国意大利和法国的葡萄酒产量也将大幅减少。