种种迹象表明,在经过了一落千丈的下跌行情后,高端酒市场开始回暖。
10月20日,白酒品牌水井坊(600779)与酒业电商酒仙网宣布携手推出一款定价为398元的互联网白酒产品,这一定价远远超过了之前酒仙网与泸州老窖合作的定制产品“三人炫”,后者的定价仅为139元,且买一送一。
水井坊首席市场运营官柯睿博称,在过去与酒仙网合作的18个月中,他们找到能够支持这一价格的市场证据,“现在有这样一批消费者,他们希望能够在网络上买到其他渠道买不到的高品质产品。”
在经历了接连两年的亏损后,水井坊今年前三季度终于实现扭亏为盈,10月5日刚刚履新的水井坊总经理范祥福在10月16日的股东大会首秀上对外表示,依靠中低档产品很难赚钱,中低档产品担负着走量、打渠道的任务,利润依然来自于中高端产品。
除了水井坊,天猫也对高端酒市场信心满满。就在10月19日,天猫携手全球百大知名酒庄代表,举行全球红酒直供双11启动仪式。天猫方面称,高端酒类有望成为拉动双11全球化业务的新增长点。
天猫的底气不仅来源于数据,2015年的前两个月,中国葡萄酒进口达到7931.5万升,同比(比上年同期)增长23.7%;今年前九个月,运往中国的法国白兰地较上年增长了42%。
对高端酒的信心也来自于店铺的前期预热销售。据了解,在天猫旗舰店在正式开张之前,赵薇的梦陇酒庄在淘宝众筹试水已经获得近400万元的成绩,得到超过四万人的支持,而其中高达1.68万元的套餐也已售罄。为此,开业后的梦陇酒庄天猫店,除了4款价格亲民的梦陇酒,也推出数千元甚至9999元的高端酒。
此外,前不久刚刚公布的奢侈品集团LVMH第三季度财报显示,其葡萄酒和烈酒部门收入增幅扩大,从前一季度的5%增加至16%。
自2012年以来,受到反腐影响,高端酒业市场可谓一蹶不振。各大酒商卖得最好的均为百元左右的产品。现在,酒商们欣喜地发现,一股新兴消费群体正在崛起,有望弥补消失的政务消费。
据咨询公司英敏特对1789名20-49岁的互联网用户的调查,30-39岁的人群的饮酒频率非常高,在6个月内,曾经饮用过白酒的用户比例高达91%。
和老一辈的饮酒群体不同,这群大多出生于独生子女家庭的消费者,生活境遇较其父辈大为改善,因此对于价格的敏感度相对要弱,但是对于品质的要求甚高,也愿意为高品质的商品付出更高大代价。
为了迎合新一代消费者,酒商必须采取不同于以往的销售方式,这也是水井坊以及众多知名酒庄建立并加强互联网销售渠道的关键原因。
不过,即便高端酒业回暖,相信超高价、性价比难以达到平衡的酒品仍然难以获得太大市场,毕竟现在钱是从自己口袋掏出来的。