原瓶老酒因为具备陈香老熟、柔和绵软的卓越品质,在现在‘少喝酒,喝好酒’的饮酒氛围带动下,国内陈年老酒市场近几年发展火爆,销售渠道也从之前较单一的线下交易到现在各大连锁企业和电商都在销售原瓶陈年老酒。
消费升级,老酒需求增加
“因为现在大家对白酒有了更多认知,喝酒需要理性,‘喝少点,喝好点’,加上老酒的品质和口感,喝老酒的人越来越多。”国内四大陈年老酒运营商之一中酩会(北京)酒业有限公司董事长杨勇表示。
有业内人士表示,虽然行业在调整期,但商务消费带来的消费升级、价格升级带来的影响不容忽视,一线名酒价格腰斩,严重下滑,已经无法迎合高净值人群、正在崛起并扩容的中产阶层、准中产阶层对白酒消费的品牌诉求,原瓶老酒的消费正好契合这些群体的“喝好点”的诉求。这也就不难理解老酒需求如此旺盛。
打造中酩会藏酒O2O连锁品牌
正是因为老酒的新消费群体的崛起,这也刺激了老酒消费渠道的多元化。
“老酒市场是一个想喝的人购买不便利的消费市场,中酩会藏酒;O2O就是为了让消费者便利地买到老酒,这也是我们做中酩会藏酒的初衷。”杨勇对记者表示。
杨勇补充道,中酩会试水O2O,也是为了打造中国陈年老酒连锁第一品牌,中酩会是国内第一家陈年老酒合格供应商,国内独家战略合作伙伴有购酒网、酒龙仓、快乐购、优购物、中酿品致、国际版权交易中心老酒拍卖平台等,合作伙伴有茅台、五粮液、华致酒行等国内知名酒类经销商100余家。
此外,中酩会首创陈年老酒电视购物销售渠道,并且中酩会自2007年正式进军老酒市场,一直专注于陈年老酒全渠道运营,销售额一直居于前列,加上拥有多名鉴定专家和辐射全国的老酒回收队伍,货源充足有保障。
不过在杨勇看来,中酩会不仅在渠道布局上多元化,而且中酩会在推广上也是敢于下血本,定期举办中国老酒文化高峰论坛、老酒展览、老酒论坛、知识培训、品鉴晚宴,成立中酩会的俱乐部以及线上的微信平台。
对于高端客户,中酩会专门定制和赞助冠名诸如高尔夫、马术、游艇、航空俱乐部等高端活动,提升曝光度,还有诸如门店老酒专柜,老酒产品手册,老酒文化培训等六大推广形式。
中酩会复合商业模式细则曝光