客家娘酒是不少梅城(广东省梅州市)市民的待客之物,也是大家送给外地亲朋的特产之一。然而,一些市民却向本报“民生一线”栏目反映称,他们在市场上买散装酒时发现,装酒的容器质量参差不齐,有些散装酒并未标明生产日期、保质期以及厂名、厂址等相关信息,他们担心这些散装酒的质量问题,希望记者调查了解相关情况。
个别散装酒无标签
“外地亲戚来梅旅游,我想买点散装酒给他当特产带回家,但发现一些散装酒竟是‘三无’产品。”家住梅县区新县城的梁先生说,店家称酒是他们自家酿的,但酒是用已经撕掉标签的可乐瓶子装的,而且店家无法说出生产日期,他担心质量会有问题。
近日,记者在东厢市场的一家店铺看到,店内摆满了大小不一的酒瓮,销售各种各样的散装酒。每个酒瓮上除了标有名称和酒精度外,并无产品的其他相关信息。在楼下塘市场的几家销售散装酒的门店,记者发现不少散装酒直接盛装在已撕掉标签的矿泉水瓶、可乐瓶内,部分散装酒用撕掉标签的玻璃酒瓶盛装,仔细查看均未发现这些酒的生产日期和出厂地址标签。对于此类散装酒,多数商家均称是自家酿造的,个别说是从平远等地进货的。有店家表示,只要娘酒没碰到水,娘酒一般都是越久越“靓”,包括米酒也是如此。
在售散装酒须标注基本信息
针对散装酒的质量监管问题,记者向市食品药品监督管理局相关工作人员了解情况。据介绍,按照《食品安全法》规定,销售者应在贮存位置和容器上标明散装酒名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等相关内容。同时,按照相关规定,经营者贮存和销售散装酒,使用的包装、容器等产品要符合卫生要求和食品用包装材料标准。
“平时会督促散装酒经营者依法落实进货查验和查验记录,要求散装酒零售经营者要建立进货台账,散装酒批发经营者要建立销售台账,做到产品流向清,质量安全可追溯。”针对个别散装酒销售单位安全意识低、卫生条件较差、经营不规范等情况,市食品药品监督管理局相关工作人员表示,梅州市各县(市、区)食品监管部门一直以来都将散装酒作为监管的重点品种,加强日常监督管理,依法处置发现的问题,进一步规范散装酒市场经营秩序。工作人员提醒,从事销售散装酒应当依法取得许可,并按照许可范围依法经营。市民购买散装酒前,可先了解商家有无取得相关许可,并向商家了解产品的产地信息、生产日期、保质期等,最好到正规的商店、超市购买带有相关信息的产品,同时向店家索要并保留购货发票等票据,以便更好地维权。