2012年“八项规定”的出台，国内酒水行业进入下行通道，整个行业遭遇寒冬。与“重灾区”白酒相比，葡萄酒受到的影响要小很多，但也经历了从高峰直落低谷，然后进入缓慢复苏的过程。随着个人消费能力日益增长，越来越多的中产阶级将目光瞄准了进口葡萄酒，葡萄酒进口量重新迎来增长，而“大单品”战略也成为众多进口商最新的发力点。
葡萄酒进口量持续增长
海关数据显示，2015年以来，国内进口葡萄酒增长迅速，2015年中国进口葡萄酒总量55.4万千升，同比增长45%。进入2016年后，迅速增长的趋势得以持续，仅在今年1-8月份，国内进口葡萄酒总量就达到了41万千升，同比增长18%。
对于进口量迅速增长的原因，有分析认为，国内逐渐升级的消费需求和葡萄酒的平民化是近年来葡萄酒进口量持续增长的主要原因。随着经济的发展和人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大以及消费结构升级，葡萄酒作为健康饮品，得到了广泛认同。
实际上，自2000年左右进口葡萄酒大规模进入国内市场之后，市场占有率就一直在随着进口量的增长不断提高。在个别地区，如进口洋酒最多的广东，进口与国产葡萄酒比例已达7:3，在上海这一数字约为1: 1。根据财富品质研究院的预测，到2020年，中国境外进口红酒市场份额将超过50%。
“大单品”成市场蓝海
虽然目前国内葡萄酒正处于风口之上，但有业内人士认为行业整体小而散，缺乏超级大单品出现。这也向业界释放出一个明确的信号：随着中国消费者群体的日渐成熟，进口葡萄酒市场已经开启了品牌集中化的“洗牌”进程，未来整个市场还将进一步向着大品牌和优势产品集中。
“大单品”的市场蓝海，吸引了众多关注目光。事实上包括张裕、中粮名庄荟在内，多家国内大酒商都在加速推进大单品战略。而作为济南本土进口葡萄酒企业的宝真酒业，也在近期联合欧洲最大的葡萄酒企业卡思黛乐推出了两款卡柏莱新品，落实大单品战略。
“我们将在未来几年里，集中加大在渠道拓展、铺设、终端展示等方面的工作力度，让卡柏莱品牌深入渠道，从而推进这一品牌在以山东为首的全国市场上成为畅销的‘大单品’。”宝真酒业董事长潘智群告诉记者。
而根据葡萄酒业内的认定，要想成为成功的“大单品”，产品在具备亲民价格的同时还要具备优良的品质。但随着进口量的增加，进口葡萄酒的价格也在不断下降，市场上甚至出现不少单瓶售价低于10元的葡萄酒，这些低价葡萄酒品质远远满足不了消费者的需求，如何在价格便宜的同时还能保证品质，也成为不少消费者在选择时考虑的问题。对此潘智群表示“作为欧洲最大的葡萄酒企业卡思黛乐出品的葡萄酒，卡柏莱优良的品质毋庸置疑;而在价格方面，卡柏莱优选、卡柏莱美乐特选系列产品零售价格直接定位进口葡萄酒销量最大的50-150元主流价格区间，能够满足大众消费的需求。”
