一边是向众多酒水电商平台集体“开火”，另一边又是积极参与天猫“双11”活动，茅台“嫌贫爱富”的电商路径选择异常明显。
而伴随着茅台积极投身“双11”活动，更多的一线名酒企业也开始纷纷加入这一“传统的购物节”了。
相关数据统计分析显示，今年“双11”酒水品牌旗舰店排名一个明显的变化是其愈发向名酒品牌集中，天猫酒类品牌排名榜中均为知名酒类品牌，如贵州茅台、五粮液、洋河、张裕、古井贡酒等。
目前来看，贵州茅台在天猫官方旗舰店、自营电商E茅台推出了“欢聚茅台”活动，推出了飞天茅台11.11秒杀、促销999元等活动;五粮液在天猫官方旗舰店、京东商城推出了专题促销页面，在五粮液虚拟地图中寻找优惠券、829元促销五粮液等活动;而洋河股份则提出了“争取拿下全网白酒品牌企业店销售第一名，销量在去年基础上翻一番”的目标，并在天猫、京东商城启用历年“双11”促销的“功臣”海之蓝，对其进行大促。
名酒品牌主动出击，控货保价
与以往不同的是，今年的茅台开始积极主动参与到了“双11”活动中。而其目的也很简单，与其观望价格乱象不如主动出击，控货稳价。
此前的11月4日，茅台曾发出了“温馨提示”，提前给经销商进行预警，不得违约跨渠道供货。另外，其还特别强调，与酒仙网、1919、购酒网、中酒网等没有业务合作关系，尽管看做是轻描淡写的友情提示，但明显透露出茅台对电商渠道价格的隐忧和担心。
数据显示，“双11”当天1919和酒仙网的茅台供应量都非常有限，基本都撑不过1个小时后就处于缺货状态，价格来看，1919酒类直供939元、中酒网958元、酒仙网969元相差不大。不过，与去年动辄699元的超诱惑价相比，茅台近期的系列举措和软硬兼施还是达到了预期效果。
五粮液方面，1919开出了各种条件后呈现699元的价格，而酒仙网则在活动后稳定在729元的价格上。应该说，电商给出的价格和线下并没有较大差别。
从公司层面来看，五粮液在本次“双11”活动中以“厂区游览”为主题进行促销推介。将购物券与厂区标志性建筑进行对应。价格方面，经典产品“普五”的活动价为829元，并推出“每买2瓶立减200元”的活动;普五6瓶装的价格为4974元;五粮液1618售价为859元。
在经过前期名酒预售活动的预热后，泸州老窖在本次“双11”期间推出了更为优惠的折扣促销活动，并增加了对组合产品的促销力度。
具体来看，龙头产品国窖1573推出“52度500mL+小国窖50mL*2”套装，售价779元(单支装售价699元)。窖龄酒方面，推出“52度30年500mL*2+小窖龄礼盒装”，售价399元。
深耕网销渠道，酒企高调参与
今年“双11”有几个颇高调的酒类企业，无一例外，他们也都是在互联网渠道走得比较领先的企业。今年“双11”，茅台和洋河的“状元之争”就颇具戏剧性。
在11月11日上午的一段时间里，洋河旗舰店超越了茅台旗舰店，在中午时分，洋河还发出了实时战报来贺喜，不过，在下午，茅台旗舰店再发力，又超越了洋河旗舰店。凭借飞天茅台单品999元极具优势的价格，茅台此轮“双11”可谓具备了较大的品牌和价格优势。
《华夏酒报》记者注意到，截止到11日晚上23：30分，其在天猫旗舰店的销售量为45244瓶。
洋河在“双11”当天12点左右公布的成绩显示，10分钟销量过500万，26分钟过销量过1000万，1小时超越去年“双11”当天销售额，而其互联网单品洋河海之蓝375ml单品销量全网第一，8小时爆售突破10万瓶。
最终的数据显示，截止“双11”收官时刻，洋河电商当初定下的“小目标”被突破，单日销量超过1亿元，在同行业内居于领先位置。
有观点认为，跟其他企业力拼价格策略不同，洋河在今年“双11”所比拼的内涵已经发生变化，变成了产品力与品牌力的比拼。
作为保健酒领军企业的劲牌公司“双11”也表现不俗。据悉，劲牌“双11”全网单日实现交易流水突破627万元，同比2015年“双11”增长46.83%，其中劲牌天猫官方旗舰店单店实现销售408.09万元。
酒企“触网”渐入佳境，印证消费升级趋势
从目前的企业参与度看，白酒、葡萄酒、黄酒及啤酒等各酒种代表企业几乎都积极参与了今年的“双11”活动，而无论是规模还是销量，无论是物流服务还是品牌推广，酒类企业都已经渐入佳境。
以洋河为例，近年来，洋河在三大电商平台天猫、京东、苏宁，以及1号店上都开设了官方旗舰店，今年实现多平台共同发力，为消费者提供了更多方便快捷的解决方案。
据《华夏酒报》记者了解，为了给用户带来极致的线上体验，洋河的电商部门在预售开始前后，对其在天猫、京东、苏宁的官方旗舰店进行了多轮的测试，物流客服等也进行了多次的演练，而且每个客服都接受了长达一个月的专门培训，并找专人对可能出现的各种情况进行模拟。
汾酒在今年的“双11”活动中推出了相应的满减优惠劵以及抽奖活动。同时，还推出了“抢拼单豪礼 诉不尽感激”的订单满赠优惠，奖品包括温酒器、牧童牛礼盒酒等。热销单品方面，牧童竹叶青6瓶装售价222元;20年青花售价278元;老白汾6瓶装售价679元。
此次“双11”期间，古井贡酒在苏宁易购、国美在线、天猫旗舰店、京东旗舰店四大平台联合举办庆典，迎战“双11”。
而在“双11”之前，古井贡酒刚刚与苏宁云商签署战略合作协议，据悉，双方将在互联网零售、渠道整合、产品包销定制等方面展开深入合作，共同推进白酒行业的互联网转型和产业合作升级。
葡萄酒企业张裕在今年“双11”期间针对众多热卖产品推出了相应的促销价格。张裕1937解百纳双支装活动价为216元;橡木桶解百纳干红6支装活动价为458元。此外，张裕还推出了由6款不同口味产品组成的套装，活动价为228元。
一直在电商领域精耕多年的劲酒今年是首次利用互联网智能仓储中心备战“双11”，以高效的服务模式来贴近消费者。
“从11月11日零点开始，我们就陆续在网上接收到消费者订单。高峰期时，1个小时便达到了5000多单。”劲牌互联网智能仓储中心负责人尹恒说，70多名劲牌员工从10日晚开始采用3班制轮岗，开始24小时接受在线咨询、审单、发货。
据悉，劲酒的互联网智能仓储中心目前配备了一条回型分拣流水线，单线38米长，流水线上货物太多，打包台无法消化时，货物将分拣在流水线上自动循环。流水线旁有10个含物料存放的合包台，10名工作人可以对照电脑发单指令包装货物，贴发货单，顺手放至运输线上。与合包台一米多的距离，是6组流利拣货架，自动精确补货。最里端还有9组四层高位货架充足备货。
劲牌线上销售的产品基本涵盖了线下常态化销售品类，包括中国劲酒、毛铺苦荞酒、追风酒、韵酒、长寿酒、坛藏酒等在内的产品线备货充足。
在“双11”比拼低价促销大战中，青岛啤酒反其道推出新品皮尔森，作为电商中的一股清流，成为品质消费的代言。这款源于1842年，被誉为世界上第一款“金色啤酒”的青啤家族新成员，出身高贵选料考究，工艺独特，口感苦爽顺滑，细品回甘，以高品质低价格真正回馈消费者，带给消费者不一样的味觉体验，受到消费者一致好评。
“经过几年的发展，消费者已经能够理智看待‘双11’，从价格敏感转向品质敏感，也折射出中国消费的升级和经济的转型。”中国电子商务协会副秘书长李建华说。
回归双11，在疯狂的价格战与抢购背后，许多商家顺势而流，继续在价格上厮杀;而更有品质的企业则会选择重回“品质之路”，在拼抢的同时注入品质的力量，而青岛啤酒推出的新品皮尔森，恰恰迎合了这一点。
“短短的几天时间，青岛啤酒皮尔森预售已经达到数千箱，”青岛啤酒创新营销事业总部副总经理李奕霆说，“目前这个数字还在增长，说明消费者对这款产品品质和价格的双认同。”
