自2014年茅台上市马年生肖酒以后，生肖酒市场一年比一年火爆，引来一众酒企“掘金”。在小猪佩奇等IP形象带动下，猪年生肖酒更是炙手可热。11月19日，背靠中粮集团的酒鬼酒(000799)股份有限公司(以下简称酒鬼酒)宣布推出内参生肖酒(猪年)。酒鬼酒猪年生肖酒姗姗来迟，其潜力会有多大，目前市场上的生肖酒市场现状如何?
酒鬼酒推内参生肖酒
在经过了一波预热之后，11月19日，酒鬼酒宣布推出首款生肖酒——内参己亥猪年生肖酒，定价为1999元/瓶。此外，为了内参生肖酒稀缺性的价值保障，酒鬼酒宣布，此款生肖酒产品今年限量生产1万箱、销售限量6000箱、发展客户数量不超过60家。
据介绍，酒鬼酒此次上市的猪年生肖酒是酒鬼酒旗下的内参品牌。酒鬼酒内参酒销售公司(以下简称内参公司)于去年年底成立，定位为高端白酒品牌的打造者。自成立以来，内参公司先后推出了“70周年纪念酒”“内参大师酒”等高端白酒产品，如今推出的内参生肖酒是其在高端白酒市场的又一力作。内参公司总经理王哲表示，内参公司要立志将内参酒打造成我国高端文化白酒第一品牌。
对于酒鬼酒此时推出生肖酒的原因，白酒行业专家刘晓威对中国商报记者表示，酒鬼酒瞄准的是春节期间的收藏酒与礼品酒市场。实际上，每年的春节都是以白酒收藏爱好者为目标消费群体的收藏酒销售旺季，而生肖酒正是收藏酒的一种。
生肖酒市场火爆
业内人士分析，在大众消费水平不断升级的背景下，人们对于高端市场产品的需求有增无减，同时也对消费品类的独特性有着更多的追求。生肖酒作为白酒行业独特的品类，正在受到越来越多的关注，成为市场炙手可热的单品。
实际上，自2014年茅台推出马年生肖酒之后，生肖酒市场一年比一年火爆，引来一众酒企前来“掘金”。2015年，洋河推出羊年生肖酒“大吉羊”;2017年9月，五粮液(000858)推出了“五粮液.丁酉鸡年纪念酒”;2017年11月，泸州老窖(000568)推出“2018农历戊戌年金狗佑财酒”。可见，几大白酒巨头都已在生肖酒市场上占位。
猪年生肖酒市场更是吸引了一众酒企。据介绍，去年7月，水井坊(600779)上市了水井坊晶猪贺岁酒;同年秋季，在糖酒会期间，郎酒发布三款己亥猪年纪念酒;11月，泸州老窖通过其官方微信推出“泸州老窖2019农历己亥年.新春礼酒”;同年11月，五粮液出品的囍系列生肖酒面市。
中国商报记者在京东平台搜索“猪年生肖酒”发现，各大酒厂的猪年生肖酒产品让人眼花缭乱，茅台王子酒、郎酒红花郎、郎酒青花郎、洋河梦之蓝、习酒、赖茅等品牌都有猪年生肖酒，价格从每瓶几百元到每瓶两三千元不等。
对此，刘晓威对中国商报记者表示，白酒除了具有功能属性(饮用)、社交属性(招待与聚饮)之外，还具有收藏价值，而生肖酒就抓住了白酒的收藏属性。实际上，生肖酒是收藏酒品类中的典型产品。目前，各大品牌厂商都很看重生肖酒，原因是其能实现酒厂对核心目标客户的深度锁定与再次挖掘。未来，随着消费升级等因素的影响，白酒爱好者、收藏者群体会不断扩大，生肖酒的市场容量也会不断增长。
内参生肖酒能否站稳脚跟
身处竞争激烈的生肖酒市场，酒鬼酒的内参生肖酒能否站稳脚跟呢?对此，刘晓威表示，酒鬼酒的猪年生肖酒在其潜在的目标客户群体中具有一定优势的。一是内参酒的产品定位、产品价值已经被其核心用户群体所接受;二是生肖酒1999元/瓶的定价也能够被目标群体所接受;三是内参生肖酒具有良好的品牌与企业背书。酒鬼酒品牌、中粮央企背景，加上收藏协会等机构背书，一定程度上能够增加内参生肖酒的收藏价值。
通过对白酒行业前三季度的数据进行分析，海通证券食品饮料行业首席分析师闻宏伟表示，白酒量缩价涨将是长期规律。酒鬼酒股价今年上涨135%，在117家A+H股上市公司中排名第五，酒鬼酒良好的投资表现可见其背后较好的品牌背书。
不过，目前火热的生肖酒市场也面临瓶颈。刘晓威对中国商报记者坦言，目前，多数品牌的生肖酒只是产品销售的“噱头”，其最为核心的收藏价值体系并未建立起来。未来，如何体现白酒的收藏价值是生肖酒市场需要解决的主要问题。
