2017年,生肖酒的火热势头成为白酒行业最为关注的焦点之一:茅台鸡年生肖酒价格持续走高、新推375鸡茅保供应,五粮液、泸州老窖以及郎酒等名酒品牌同样瞄准了生肖酒这张新王牌。
那么,名酒们纷纷亮出的“生肖牌”市场威力到底有多强?背后究竟有着怎样的核心因素做支撑?对于行业、众多中小酒企来说,火热的生肖酒又能对它们产生哪些启发和影响?
01、茅五郎泸……名酒纷纷出手生肖酒
茅台生肖酒
茅台生肖酒
说到生肖酒,恐怕没有哪家品牌,能够盖得过“茅台鸡年生肖酒”的风头:茅台鸡年生肖酒一经发布,当天销售突破1700万。此后,“鸡茅”价格一路看涨,曾一度走高至2288元、2399元/瓶的高位,涨幅几乎达到茅台酒的三倍之多,成为市场上最炙手可热的抢手货。
早前,网上曾流传出一组未经官方证实的戊戌狗年茅台生肖酒谍照,引发茅粉及酒业人士的高度关注,但狗年生肖酒的最终设计还需官方确认,不过也从侧面说明生肖酒的火爆。11月14日,茅台还最新发布了《关于鸡年生肖茅台酒市场供应的通知》,新推出53度375ml茅台酒(丁酉鸡年),进一步增加鸡年生肖酒的市场供应量,以满足市场需求。
五粮液生肖酒
五粮液今年9月在上海最新发布“五粮液•丁酉鸡年纪念酒”,由宜宾五粮液创艺酒产业有限公司发行。这款新品不仅是五粮液在生肖文化酒上的首款重磅产品,而且是意在进一步切分超高端市场的重要布局。据了解,五粮液生肖酒的发售模式将充分借鉴“生肖邮票”,以“每年一个生肖、每年限量生产、每年限量发售”的方式进行市场运作。
泸州老窖·2018金狗佑财酒
作为“浓香鼻祖”的泸州老窖同样非常重视中国传统的生效文化,最新推出的“泸州老窖2018农历戊戌年金狗佑财酒”,是泸州老窖定制酒公司鸡年节庆酒之后,开发的一款高端个性化新春节庆酒。
产品延续节庆定制酒精美的包装,酒体醇厚,无论是瓶身还是盒体包装,设计都是相当精美的,呈现出“窖香浓郁,陈香细腻,醇厚绵软,余味悠长”的独特品质。主要用于团聚品鉴、收藏送礼等场景消费。
青花郎·狗年生肖酒
青花郎狗年生肖酒是郎酒首次官方发布生肖酒,因此是郎酒生肖酒元年产品,将载入郎酒历史,收藏价值明显。青花郎·戊戌狗年纪念酒(750ml)、福旺狗年特别纪念酒(1.5L)的瓶型和外包装采用了完全不同的设计语言,色彩兼顾了明显的青花郎酒的独特性与识别性和金色狗年元素。
目前,青花郎狗年生肖酒正处于预热阶段,已经通过郎酒官方渠道进行推介,将于12月1日正式接受订单,在郎酒直销部、直营店、电商旗舰店同时上线。酱香型白酒巨大的升值空间决定了郎酒狗年生肖酒增值潜力较大。因此,青花郎狗年生肖酒采用限量发售的方式,伴随市场的自然消耗,最终稀缺性逐年上升,进一步提高了其增值水平。
劲牌·2018戊戌生肖大红坛
在11月初,劲牌刚刚举行了劲牌茅台镇酒业公司的挂牌暨投产仪式。劲牌茅台镇酒业公司最新推出了2018“戊戌生肖大红坛”,酒体由劲牌茅台镇酒业精心酿造,选用六年以上年份酱香原酒,经典的5L大红坛造型富有创意。作为专属定制的生肖酒,劲牌·2018戊戌生肖大红坛更限时预定,限量预售。
文君·戊戌狗年纪念酒
文君·戊戌狗年纪念酒,作为剑南春集团全资控股文君公司后,最新推出的首款高端生肖酒,全国限量发行,具有非常高的收藏价值。酒体采用十年以上陈年郎酒,口感延续了文君酒“天润优雅、蕴含众香”的典型特点。
02、生肖酒变“王炸”?中小酒企、商家能否坐得住
生肖酒的持续火热,对于行业来说,着实让众多的中小企业、商家眼馋,尤其是以茅台、五粮液为代表的代表的名酒品牌在生肖酒领域斩获颇丰。但是,人家的真金白银背后是强大的品牌力以及收藏价值为支撑,不是哪家酒企拍脑门就能赚钱的!
对于业内的众多中小酒企以及商家来说,生肖酒可能并不像表面上那么风光,它的价值和威力让少数名酒放大之后,放在更多的酒企和商家手里,或许并不能成为一副“王炸”。而酒企陆续推出生肖酒,实质上是借助产品差异化的实现品牌创新、营销突围。
另外有一种观点是,当前业内对于生肖酒的过度追捧,其实正在亮起危险红灯。
从酒企角度来说,基于自身的品牌实力、产品品质以及核心高端消费群体的质量和数量等综合因素作考量,自家推出生肖酒能否“活命”,存活多久?生肖酒在产品体系中承担何种角色和任务?这些至关重要的问题,都是行动前必须要冷静考虑清楚的。
同样的,对于商家而言,做生肖酒更需要冷静,绝不能盲目跟风。
首先,尽管生肖酒有着丰厚的利润空间,但是做生肖酒必须选择有力名酒品牌产品,毕竟名酒企的生肖酒名头响、品质高,未来收藏的升值潜力大;其次,除了产品本身的问题,商家还需要对自身的实力和资源进行剖析,只有与自身渠道结构、团购资源相匹配,才有可能获得进一步发展。否则,缺乏能力而盲目接手,最后只能是把自己带进坑里。