近期,国内市场出现一款来自美国的酒精饮料——Four Loko(中文名:四洛克)。销售渠道为电商网站、进口超市和部分酒吧,其中,多数为非正规进口渠道,其标志为:没有中文标签。
通过现有的中文标签和有限的英文标识,可以看到此款产品含有12%-14%Vol的酒精,以及麦芽饮料、香精香料、色素、糖浆、柠檬酸等成分,但是,和英文标识并不对应。产品的英文标识极其简单,具体成分配比从标签上看,却是模糊不清。四洛克酒的名称源于其四种成分:酒精、咖啡因、牛磺酸和瓜拉那提取物,因其可导致“不安全成瘾”,据称已将咖啡因、牛磺酸和瓜拉那提取物从配方成分中去除,但非正规渠道而来的四洛克酒是否含有上述成分,有待证实。按照我国现有法律法规,上述成分均不可用于酒精饮料的生产和销售。
四洛克酒其英文标示为啤酒,但从工艺上看应属于配制酒,其生产工艺较为简单,无需发酵、无需蒸馏,使用食用酒精、食品添加剂、纯净水等进行配制即可。产品具有相当强烈的香精香料味,无明显风味特征,强烈的香精香料味用以掩盖酒精的刺激味。
中国酒业协会对该产品作出消费警示,提醒广大消费者理性选择和理性消费。