啤酒被称为“液体面包”是人类最为古老的酒精饮料之一，虽然早在100年前中国便开始了啤酒的生产，但是真正普及消费还是改革开放以后。啤酒行业发展三十多年来，大浪淘沙，不少啤酒企业被淹没在海浪之中，也有企业吹尽狂沙始到金。2015年啤酒行业就像更新频繁的电视剧一样，国内外事件层出不穷，变革的气息很重。
百威英博收购南非米勒雄心勃勃 面临反垄断审查依然坚持
近日某知情人士指出，啤酒商百威英博计划通过出售南非米勒(SABMiller)旗下Peroni和Grolsch两大知名品牌，换取监管机构对其收购后者的认可。目前上述交易正面临监管机构的反垄断审查。根据交易协议，如果因为监管问题等因素导致最终无法顺利合并，百威英博将支付给南非米勒30亿美元“分手费”。
百威内部人士表示，与南非米勒的联姻将让百威英博覆盖的市场更加多元化。眼下全球市场啤酒销量在下滑，百威英博可以通过收购南非米勒，获得全球啤酒销量增长最快的非洲市场。
较早之前的10月份，百威英博与南非米勒达成收购协议，共同组建新的全球最大啤酒生产厂，届时其市场占有率将为全球市场的三分之一。
三得利在华水土不服，退出中国市场
青岛啤酒发布公告称，公司拟以自有资金收购三得利(中国)投资有限公司所持三得利青岛啤酒(上海)有限公司和青岛啤酒三得利(上海)销售有限公司各50%的股权，交易对价为8.23亿元。交易完成后，两公司将成为青岛啤酒的全资子公司。这也意味着，在中国生产并经营31年之久的三得利最终放弃中国市场啤酒业务的销售。
据有关资料显示，2010年、2011年三得利事业合资公司的目标子公司净利润分别为-544万元和-32万元;销售合资公司的目标子公司净利润分别为-1.3亿元和-1.7亿元。近几年来中国啤酒行业低迷下滑明显，三得利在中国市场的亏损也深受行业的影响。三得利继而将对华业务转移到红酒和洋酒。
业内专家说分析，三得利虽进入中国市场较早，其啤酒和饮料等业务影响力主要在华东市场，若企业不大量投入，在这些竞争激烈的领域难有更多空间。葡萄酒、洋酒毛利比较高，目前也未形成寡头效应，赢得市场份额和空间相对容易些。
啤酒花退市 重庆啤酒两月两关子公司 嘉士伯裁员、关厂过寒冬
嘉士伯旗下的啤酒花发布公告称，拟将持有乌苏啤酒全部股权50%以协议方式出售给嘉士伯，现金5.6亿元作为支付对价，之后变身医药流通企业。卖壳的同时，啤酒花正式退出啤酒市场。
根据啤酒花公开的数据显示，啤酒花的业绩长期不稳定，尤其是2012年和2014年啤酒花业绩大幅下滑，增长率分别为-75.53%和-60.02%。2014年五大啤酒集团合计产量3477.8万kL，占全国总产量的70.7%，而嘉士伯在中国约占7%的市场份额。中国啤酒业一超多强的局面，促使啤酒花不得不退出啤酒市场。
10月9日，嘉士伯收购的重庆啤酒发布公告称，为了改善公司经营状况，提升市场竞争能力，优化资源配置，决定终止九华山公司的所有生产业务。此后在11月29日晚，重庆啤酒公告称，董事会批准了管理层提出的关闭重庆啤酒股份有限公司永川分公司的建议。
2015年嘉士伯第一季度亏损9000万丹麦克朗，第三季度净亏损45亿丹麦克朗。嘉士伯发布报告称，公司计划在2018年之前裁员2000人，占嘉士伯雇员总数的15%左右，目前已经有约1300名员工收到离职通知。
华润雪花不甘寂寞谋求国内啤酒大佬中的大佬
据彭博社近期报道，华润啤酒很快将会邀请投资银行竞标，就华润啤酒与SABMiller中国合资企业华润雪花的各项选择方案提供顾问服务。华润啤酒考虑部分或全部收购SABMiller所持华润雪花的49%股权，华润啤酒已告知投行最快本周发出正式的邀请来寻求建议。SABMiller高层非常重视所持华润雪花49%股权，绝不会轻易放手。
华润雪花目前是中国啤酒的绝对领导者，今年上半年，华润雪花啤酒在国内的市场份额上升至25.4%，市场优势持续扩大。根据市场调研机构欧睿咨询今年7月公布的一份榜单，华润雪花啤酒的全球销量份额达到5.4%，是全球销量第一的啤酒品牌。
“华润雪花被出售剥离的可能性非常小。”业内人士指出，目前国内一线市场基本被百威英博与嘉士伯的品牌占领，而国产品牌主要占据了二三四线市场。按照金字塔结构来看，国产品牌主要是在塔腰和塔基这一区域，而上层基本是外资产品。对于百威英博来说，一旦能够拥有华润雪花的销售渠道，将意味着打通国内全线市场，所以是绝不可能轻易放弃的。
目前我国人均啤酒消费量达到34.2升/年，已经高于世界平均水平的33升/年，国内啤酒消费量已趋于饱和。进口啤酒的渗入也带来了很大的冲击，五元、十元纯进口啤酒市面上层出不穷。业内专家表示，我国啤酒行业产销量高位回落，行业集中度持续上升，盈利能力有所增强。在未来的几年中，啤酒企业应抓住提质增效的契机，从差异化产品、多渠道营销等方面着力，实现更有质量的增长。啤酒企业要意识到竞争和变革已经不可避免。
